豌豆怎么做好吃

豌豆怎么做好吃

用料：豌豆200克、猪肉60克、玉米粒60克、胡萝卜40克、花生仁40克、油2勺、盐2勺、料酒1勺、蚝油2勺。

1、豌豆事先煮熟，花生炒熟。

2、胡萝卜切丁，猪肉切丁用料酒、盐、蚝油腌10分钟。

3、起油锅煸炒肉丁。

4、等肉丁变色后放入胡萝卜煸炒。

5、再放入豌豆、玉米粒，放盐翻炒。

6、放入花生米，放点蚝油翻炒均匀即可。

碗豆怎样做好吃

超下饭的豌豆肉沫的做法

准备好所有食材，不吃辣的可以不用小米椒。

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锅内倒油，油热后放入姜片、蒜片。

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姜蒜片炒香后放入准备好的肉沫翻炒。

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加入少许白胡椒粉。

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加入少许老抽上色。

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翻炒肉沫，我觉得肉沫颜色深的好看，嘿嘿。

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倒入清洗好的豌豆米。

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加少许生抽翻炒。

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加适量盐。新手就少世侍量多加，别一次放太多。

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加开水。所以要提前烧一些水哦。

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大概这么多，没过豌豆米就好。

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盖上盖子，关中小火，闷煮10-15分钟。(喜欢更绵软的就15分钟，中途可以开盖子尝一下硬软度，不够软就继续煮。)

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开盖加小米椒，不吃辣的跳过这一步。

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加蒜末。

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加葱花。

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大火翻炒，可以留些汤汁。

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出锅。

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真的很下饭！

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还炒了玉米，一敬哗起拌饭吃真的绝了！

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小贴士

①记得提前烧水，加水只能加热水。
②焖煮时记得调成中小火。
③焖煮中途可以翻一下，让所有豌豆受热均匀。

豌豆怎么做好吃法大全

豌豆怎么做好吃
豌豆炒肉
材料：豌豆，猪肉，辣椒，生抽，姜末，蒜末，盐
做法
1、将猪肉切成丝，辣椒切成丁，姜蒜切成末。
2、在锅里面倒入适量的热油，再将姜末和蒜末放入爆香了，然后就是将切好的猪肉放入炒到变色，装盘。
3、在锅里面留顷链一些热油，再将豌豆放入爆炒1分钟。
4、然后就升降杆青辣椒、红辣椒放入，将炒好的肉丝放入进行翻炒。
5、再倒入适量的生抽和盐，炒均匀了。
香菇炒豌豆
材料：豌豆粒300g、干香菇8朵、花椒粉3g、盐5g、鸡精3g、水淀粉15ml、色拉油适量、红尖椒粒适量
做法
1、将香菇西洗干净了，然后用温水泡发了，切成比较豌豆粒稍微大的丁，不要将香菇水倒掉。
2、将炒锅放在火上，倒入适量的食用油，用中火烧到7成热，然后就是将花椒粉放入炒香了。
3、将香菇丁和豌豆倒入，炒均匀了。
4、然后再倒入适量的香菇水，将锅盖盖上了，焖烧5分钟。
5、然后就是将鸡精、盐和水淀粉放入，炒均匀了亮判，就是可以出锅了，最后在上面撒上一些红尖椒粒，就可以了。
宝宝可以吃豌豆吗
豌豆里面是含有丰富的微量元素，对于促进宝宝的骨骼生长发育有很好的作用，豌豆里面含有丰富的铜、铬等微量元素，能够很好的增强宝宝的造血功能，对于宝宝添加辅食之后出现的贫血问题，有很好的改善的作用。
豌豆里面也是含有丰富的维敬乎改生素C，可以很好的促进铁的吸收，宝宝在辅食当中吸收铁元素，而且豌豆里面是含有丰富的维生素A和维生素C，搭配一些补铁的食物，能够很好的促进对铁的吸收，增加营养。

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