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茉莉花茶是哪里产的(茉莉花茶哪个产地最好)

时间: 2023-04-13 02:31:58

茉莉花茶是哪里产的

福建福州、四川宜宾等。茉莉性喜光忌荫、喜温畏寒、喜湿怕涝,适宜在光照充足,气候适宜,平均气温在20℃~40℃,土壤持水量在60%~80%的条件下生长。由于茉莉花茶制作要求茉莉鲜花采摘后当晚付制,因此茉莉花茶的产区分布需交通便利、紧邻茉莉花产地。主产地在广西的横县、福建的福州、江苏的苏州。

茉莉花茶,又叫茉莉香片,属于花茶,茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种,已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州 ,其茶香与茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉,茉莉花茶是花茶的大宗产品,产区辽阔,产量高,品种丰富。

在清朝时被列为贡品,有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉,中医的创新促进福州茉莉花茶诞生,宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识,引发香茶热,诞生了数十种香茶。新中国成立以来,福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶 。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶 。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老、提高机体免疫力的功效,是一种健康饮品。

茉莉花茶哪个产地最好

1、广西

广西的茉莉花茶产于横县,是中国最大的茉莉花生产基地,所产茉莉花雹逗茶具有条索紧细、匀整、香气浓郁、鲜灵持久、滋味浓醇、叶衣嫩匀、耐冲泡等特点。

2、福建

福建的福州和政和主产龙团珠和政和银针两种茉莉花茶,芽条肥壮、满披茸毛、形似银针、色泽油润,冲泡后汤色清澈明亮、叶底肥厚匀嫩、花香芬芳浓郁、滋味鲜浓醇爽回甘。

3、浙江

浙江金华是采摘上好的绿茶作为茶坯,和头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花一并窨制而成,具有全身银毫显露、芽叶花朵卷紧、色泽黄绿透翠乱肆颂的特点,冲泡后汤色金黄清明、茶香浓郁清高、滋味鲜爽甘醇。

4、四川

四川的峨眉山、蒙山、宜宾等地所产的茉莉花茶,是以川青为茶坯,用独特的窨制工艺多重窨制而成,冲泡后花香不掩茶香,茶香混有花香,滋味鲜爽,层次感丰富。

5、江苏

江苏的茉莉花茶来自于苏州茶厂,是选用吸香性能好的烘青绿茶为茶坯,配以香型清新而又成熟粒大,洁白光润哗郑的茉莉花精工窨制而成,冲泡后茶汤清澈透明、叶底幼嫩、香气鲜美、滋味浓厚清高、入口爽快,可以连续冲泡多次。

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