1、补充营养:骆驼奶粉富含人体所需的氨基酸和维生素,以及多种矿物质成分,营养价值十分丰富,能为人体补充营养。
2、提高免疫能力:骆驼奶粉中含有一定的免疫成分,有助于人体杀灭多种细菌和病毒,调节人体的脏腑功能,提高免疫能力。
3、促进生长发育:高速成长期的青少年需要补充大量的矿物质,而骆驼奶粉中的矿物质非常丰富,有磷、钙、钾、铁、镁等,具有促进骨骼生长和发育的作用。
骆驼奶的营养价值很高,经常喝有以下几个功效。
1、补充营养。骆驼奶粉是一种比较珍贵的奶源,从营养价值上来说,骆陪正闹驼奶粉比牛奶奶粉的营养价值高,骆驼奶粉的蛋白质含量和钙含量均高于牛奶,而脂肪的含量却要低于牛奶,对于人体是比较健康的奶制品,非常适合体质虚弱、营养不良、免疫力低下的人群食用。
2、辅助睡眠。骆驼奶粉是一种比较珍稀的奶粉,味道可口,营养价值高,在骆驼奶粉中含有色氨酸、亮氨酸等氨清者基酸,食用骆驼奶粉后具有一定的镇静作用,可以缓解头痛,紧张情绪,帮助人体保持一个愉悦的心情,对睡眠状态有所帮助。
3、提高人体免疫力。骆驼奶粉富含蛋白质,食用骆驼奶粉冲泡的乳品,能够强化人体免疫系统,可以增加人体免疫力,宝宝饮用后对身体发育和体格的强健都很有益处,老人或者体质较弱的人群也可以适当的饮用一些,提高自身免疫力。
4、预防儿童佝偻病。骆驼奶粉中含有丰富的钙元素,钙元素是婴幼儿成长和发育过程中很重要的一种营养素,适当的饮用骆驼奶粉冲泡的乳品,可以补充儿童营养,避芦罩免儿童体内维生素D的缺乏,从而预防儿童佝偻病的发生!
骆驼奶对于我们中国人来说是非常少见的一种奶,在中东地区比较常见。骆驼奶的营养价值非常高,不含过敏原,所以适合一些对奶粉过敏的宝宝。那么,驼乳粉的功效与作用是什么呢?请跟着我一起来看看樱仿坦关于驼乳粉的小秘密吧!
驼乳粉的功效与作用 骆驼奶又称驼乳,沙漠白脊桐金、奶中珍品,一般特指双驼峰骆驼分泌的乳汁,并且它是一种稀有的滋补品,历史悠久,营养价值远远高于一般动物的乳制品。《本草纲目》记载:驼乳,冷,无毒,补中益气,壮筋骨,令人不饥。《维吾尔族常用教材》记载:驼乳,性味甘醇、五粘胶感、属微辛,大补益气,补五脏七损,强壮筋骨,填精髓,耐饥饿,止消渴。在非洲,人们经常建议身体虚弱的人饮用骆驼奶,以增强身体的抵抗力。联合国粮农组织称,除了富含维生素C以外,骆驼奶还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B。虽然味道比牛奶偏咸一些,但它已赢得了许多人的喜爱,大配同时,骆驼奶还为游牧民族提供了一个增加的收入来源。
骆驼奶比牛奶更有利安康,其维生素C的含量是牛奶的3倍,100毫升骆驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为3.8毫克与1.0毫克;含铁量极高,是牛奶的10倍,1升骆驼奶含52单位的胰岛素,而等量牛奶的胰岛素含量仅为0.016个单位。此外,骆驼奶中富含许多的不饱满脂肪酸,蛋白质与钙含量均高于牛奶,脂肪含量则低于牛奶,骆驼奶富含牛奶中短少的乳铁传递蛋白和溶解酵素,这两种有灭菌效果的物质可强化人体的免疫系统。
骆驼奶的注意事项 【1】骆驼奶与巧克力。骆驼奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
【2】骆驼奶和果汁不能一起吃。骆驼奶奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,因此在食用骆驼奶或乳制品后建议不要马上食用水果。
【3】骆驼奶与药。有人喜欢用骆驼奶代替白开水服药,其实,骆驼奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于骆驼奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要摄入骆驼奶。
【4】不能同时食用的食物:骆驼奶和韭菜(或菠菜)不能一起吃骆驼奶与含草酸多的韭菜(或菠菜)混合食用,就会影响钙的吸收。
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