给宝宝奶粉加热会不会破坏营养(宝宝喝了比较烫的奶粉，会不会有什么影响)

给宝宝奶粉加热会不会破坏营养

奶粉加热后会破坏营养。

冲泡奶粉要求用煮沸后放凉至40摄氏度左右的自来水。

奶粉中含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素、亚油酸、亚麻酸、乳铁蛋白等营养物质。加热后会使奶粉里的微量元素流失，蛋白质、维生素破坏。此外，有些奶粉中含有益生菌，对高温敏感，加热后则失去其作用，所以不可将奶粉加热。

宝宝喝了比较烫的奶粉，会不会有什么影响

宝宝喝了烫的奶粉不会有什么影响，只是会烫到嘴，奶粉里面的一些有益菌会被高温会杀死，导致奶粉营养会流失一部分，下次冲泡一定要小心，水温不可过高，否则对宝宝的人身安全也会有伤害，而奶粉的营养也会减少。

开水冲奶粉会破坏营养吗？什么水温冲奶粉好？

有许多粗心家长在冲奶粉的时候，会直接用烧开的开水来冲调奶粉。这样做究竟有没有问题呢？下面就来跟大家科普一下，开水冲奶粉的坏处，以及该如何避免不利于冲调奶粉的水源。
开水冲奶粉的后果
用沸水冲婴儿奶粉
从日常习惯来看，成人饮用的奶粉、豆浆粉、果汁粉等产品，常用沸水冲调，这样可以加速粉末溶解的速度。因此很多新手爸妈也主观地认为婴儿奶粉也要用沸水冲。甚至还认为高温可以杀菌，保证宝宝的健康安全。

实际上，冲婴儿奶粉一定不能用开水。婴幼儿配方奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素A、维生素D以及钙、铁等微量元素，开水的水温很高，会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响孩子的消化吸收。而那些对热不稳定的维生素也会被破坏，特别是添加了免疫活性物质的奶粉，免疫物质的活性也会被破坏。
开水冲奶粉会破坏营养吗
开水冲奶粉会破坏营养。 奶粉中的营养物质是蛋白质，乳糖，钙质，益生菌等，直接用开水冲泡是会直接使蛋白质发生不可逆的变性，也就是凝结现象，而乳糖更是焦化分解为乳酸和甲酸，磷酸钙会直接和变性的蛋白质络合沉淀，使奶粉的色、香、味均在很大程度上的降低，而营养价值的降低最为明显。
以下水不能用来冲奶粉
除了矿泉水和纯净水不适合长期给宝宝冲奶粉饮用以外，以下4中水也不能用来冲奶粉：

1)再度煮沸的水。重复煮开或反复煮开的水，其硝酸盐及亚硝酸盐的浓度较高，这是水分蒸发浓缩所致。

2)长时间放置或回流的水。放置时间很长(超过12～24小时)的保温瓶(壶)中的水，或滚水壶剩下的水，容易被细菌污染，且硝酸盐向亚硝酸盐转化增加。
3)家用硬水软化器处理过的水。该种设备在去除水中钙、镁等离子的原理多是用盐(钠)来置换，以至于水中钠(盐)过多，不利于婴儿肾脏。

4)家用滤水器过滤出来的水。因为不能及时清洗及检测，滤水器很可能藏有大量细菌，致使水被污染。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!