苹果属于什么水果

苹果属于什么水果

1、苹果是水果的一种，是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素，是人们经常食用的水果之一；

2、苹果是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩；

3、根据联合国粮农组织统计，2013年全世界的苹果产量为8082万吨，超过葡萄的7718万吨，排世界第二位。因此，苹果是温带水果之王；

4、苹果营养丰富，味道甜美。

苹果属于哪类水果

苹果属于酸性或者亚酸性水果。

水果根据酸甜度可分为三类：酸性、亚酸性和甜性。酸性不应与甜性水果一起食用，因为酸性水果会干扰甜性水果，影响排空时间。最好一次不要食用超过三种以上水果，如要饮用蔬菜、水果汁，应于餐前三十分钟，否则果汁会冲淡胃液，影响消化。

酸性水果包括：葡萄柚、橘子、凤梨、奇异果、柠檬、酸苹果、草莓、酸李等。

亚酸性水果包括：苹果、芒果、杏子、木瓜、葡萄、桃子、樱桃、蜜李等。

甜性水果包括：香蕉、甜葡萄、干果、无花果、柿子等。

苹果是属于什么类型的水果

类型：蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。

苹果，是水果的一种苹果的果实富含矿物质和维生素，是人们经常食用的水果之一。

苹果品种数以千计，分为酒用品种、烹调品种、尾食品种3大类。3类品种的大小、颜色、香味、光滑度 等特点均有差别。不少品种含糖较高，中等酸度，丹宁含量很低。苹果除生食外，烹食方法也很多，常用作点心馅，苹果馅烤饼可能是最早的美国式甜食。炸苹果常与香肠、猪排等菜肴同食。