1、四季桂,叶子对生,多呈椭圆或长椭圆形,叶面光滑,革质,叶边缘有锯齿;秋季开花,花簇生于叶腋,花冠分裂至基乳,有乳白、黄、橙红等色,极芳香;核果成熟后为紫黑色。花朵颜色稍白,或淡黄,香气较淡,叶片薄。是木樨属桂花的变种。与其他品种最大的差别就是它长年开花,即一年四季都会开花,所以四季桂的别称是月月桂;
2、金桂,香味最浓的一种桂花花色黄,有浓香,不结实。秋季开花,花柠檬黄淡至金黄色。品种有“大花金桂”、“大叶黄”、“潢川金桂”、“晚金桂”、“圆叶金桂”、咸宁晚桂、球桂、圆辨金桂、柳叶苏桂、金师桂、波叶金桂等品种。
桂花树分4种; ①金桂;叶缘有锯齿,开金黄色小花,花浓香,花期9~10月,有浓香。 ②银桂;叶缘光滑,开白色或淡白色小花,花期9~10月,有香味; ③丹桂;开红色桂花,花期9~10月。 ④四季桂;开白色小花,,花期全年,花有淡香。 八月桂一般指金桂。
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