红豆和胡萝卜可以一起煮粥喝,因为这些食品互相不相克,一起食用口感更加清香甜美。
食材:红豆、胡萝卜、大米、糖。
做法:
1、红豆洗净浸泡一到两个小时;
2、胡萝卜去皮洗净切成小粒;
3、大米提前一小时洗净待用;
4、砂锅中倒入大米红豆,放入适量清水烧开转小火慢慢炖二十分钟加入胡萝卜慢慢煮三十分钟左右,放糖调味即可。
红豆可以与胡萝卜一起煮着吃。
红豆和胡萝卜不是相克的食物,而且红豆和胡萝卜都是养生最适宜吃的食物 ,具有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的功效,可以用来煮粥。
1、准备胡萝卜和适量的红豆,将红豆提前浸泡一夜;
2、准备适量大米,把米淘干净后倒进电饭煲里,加入适量的水;
3、往锅里撒入切好的胡萝卜块和泡好的小红豆;
4、煮三十五分钟后即可。
扩展资料:
胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;
胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;
胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
参考资料来源:百度百科-胡萝卜
参考资料来源:百度百科-红豆
红豆和胡萝卜可以一起煮粥喝,因为这些食品互相不相克,一起食用口感更加清香甜美。
食材:红豆、胡萝卜、大米、糖。
做法:
1、红豆洗净浸泡一到两个小时;
2、胡萝卜去皮洗净切成小粒;
3、大米提前一小时洗净待用;
4、砂锅中倒入大米红豆,放入适量清水烧开转小火慢慢炖二十分钟加入胡萝卜慢慢煮三十分钟左右,放糖调味即可。
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