怎么炒米饭好吃

怎么炒米饭好吃

主料：米饭300g、胡萝卜150g、黄瓜150g、鸡蛋1个、食盐适量、酱油适量、八角适量、调和油适量。

1、胡萝卜、黄瓜切成小丁放在盘子里备用。

2、一个鸡蛋打在碗里，煮熟的米饭1碗。

3、锅里放油，油热后倒入鸡蛋，翻炒，之后盛在盘子里备用。

4、锅里放油，油热后加入葱花，八角，倒入酱油。

5、之后加入胡萝卜、黄瓜丁翻炒，加入适量的盐。

6、把米饭倒在锅里翻炒。

7、加入炒熟的鸡蛋继续翻炒。

8、把炒好的米饭盛在碗里即可。

怎么炒米饭好吃又简单

1． 将火腿切成小粒；

2．黄瓜洗净，剖开去瓤，籽，切成豆粒大小的丁；

3．葱洗净切成葱花；

4． 鸡蛋磕入碗内打散，加入少许精盐搅匀；

5．豌豆洗净，焯熟，备用；

6． 将锅内倒入花生油，烧至六七成热，放入葱花炝锅，出香味后倒入蛋液，炒成碎块；

7． 倒入火腿丁、黄瓜丁、豌豆，同炒约2分钟；

8． 放入米饭和余下的精盐、味精，改用中火炒；

9． 至饭粒松散，溢出香味后，即可装盘。

火腿蛋炒饭

（适合喜欢辣或口味较重的人食用。）

准备工作：将有点硬的、结块的米饭放入微波炉里转下，或者在水上蒸一下，将结块打散。

1．将火腿（或者香肠）切开，块、片、粒均可。

2．将鸡蛋加入胡椒打散，将切好的火腿放入鸡蛋内，再次搅拌。

3．葱切成小丁。

4．开火，加少量油入锅（推荐下菜油，很健康）。

5.等油全热（锅边冒烟的时候），放入葱花，用铲子翻一翻。（小心油~）

6． 待葱花微黄，放入鸡蛋和火腿，充分搅拌。（颜色相当不错——红、绿、黄，好看喔）

7．待锅中鸡蛋成型80%（就是边底均以成型，只是上面还有点稀），放入白饭，使劲翻炒，与鸡蛋充分混合。

8．放入适量的盐继续炒。

9．待饭已全软时，改小火慢慢翻。

10．放入一点点酱油（注意下，一点点，多了咸死~），继续翻炒。

11．待香气飘出时，关火，放入鸡精和少许辣椒，翻炒均匀，即可出锅食用。

注意：炒时请时时注意饭的性状，一般来说，等米饭成熟时，米会从纯白变得透明些。

如果给自己做，可以时不时挑起来尝尝。多操练，多香。

什锦蛋炒饭

【做法】

1． 将鸡蛋打入碗内，略加精盐调成蛋液；

2.莴笋、火腿肠、鲜蘑菇、洋葱、蒜切丁；小葱切成细末。

3. 锅内放花生油，烧热后，倒入蛋液煎泡至熟，捣烂捞出；

4. 炒锅内再放少许花生油，下蘑菇丁、蒜粒炒出香味后，再放莴笋、洋葱略炒，加入米饭和煎熟的鸡蛋同炒，再下火腿肠、最后加葱花、盐和鸡精即可。

炒米饭怎么炒好吃又简单

炒米饭好吃又简单的做法如下：

1、下油，将鸡蛋炒熟，一定要炒碎。

2、接着倒胡萝卜、然后青椒，翻炒。

3、胡萝卜变颜色了之后倒入圆白菜，因为圆白菜最好熟，接着倒米饭，放入盐、酱油，如果米饭干的话倒一点点水进去，均匀搅拌。

4、块出锅的时候将洋葱倒进锅里，然后再倒入适量的孜然粉，搅拌，改小火，将以上食材搅拌均匀便可出锅。

怎么做炒米饭好吃又简单

导语：鸡蛋炒饭，都加一样“它”，炒出来的米饭粒粒分明饱满，特好吃！
居家过日子，剩米饭是肯定避免不了的，每次做少了怕家人不够吃，基本上一做米饭肯定就是个多，虽然老公总是大包大揽的说让我放心咱家的饭总是没得剩余，可是老公有时候忙在外边应酬吃饭了剩米饭怎么办？想想就愁，不过自从我们家学会了剩米饭这样炒，我还会专门在晚上焖好米饭然后第二天早晨起来当早餐，姑娘可以说是百吃不厌了！
到底是什么原因，让姑娘这么喜欢吃米饭呢？其实原材料特别的简单，只是多加了一点“它”，瞬间让米饭的味道提升了一个档次呢！它就是蒜蓉辣酱了，其实叫辣酱但是一点都不辣的，只是酸甜香微辣，连姑娘都喜欢，也不会说辣，辣酱可以自己在家做也可以买着吃！自己在家做也简单，我家的正好吃完了，所以拿买来的炒米饭！下次给大家分享辣酱的做法！学会做这样的炒米饭，5分钟搞定，简单又美味，姑娘早餐就爱它！
首先准备食材：剩米饭、鸡蛋一颗、辣酱适量
米饭是昨天晚上的剩米饭了，一碟子正好姑娘的早餐，碗中磕入两颗鸡蛋用筷子打散！
锅中倒入适量的食用油，先把鸡蛋煎成型，然后用筷子搅动，倒入剩米饭
让米饭和鸡蛋充分融合在一起，倒入少许的蒜蓉酱
继续搅拌均匀，蒜蓉酱微微的咸香，可以放少许的盐，翻拌均匀即可出锅
就简单的加了点蒜蓉辣酱，确变成了一碗好吃的米饭，做法特别的简单。大家可以试着给家里人做着吃！

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!