我国各地葡萄栽植架势多以篱架和棚架为主。由于架势不同,单位面积的栽植株数也有很大差异,目前生产上篱架株距一般为1至2米,行距2至3米;小棚架,株距1至2米,行距4至6米。
在温暖多雨、肥水条件好的地区,为了改善光照条件,株行距可大些;而气候冷凉、干旱、肥水较差的地区,株行距可小些;生长势强的品种植株行距可大些;生长势弱的品种植株行距可小些。酿造品种栽植密度要比鲜食品种大。
温室里栽植的葡萄树,株行距按照0.8x1.8米左右为宜(每亩栽植463株左右,采用篱架整枝);大田栽植的葡萄树,株行距按照1x2米或1x2.5米左右为宜(每亩栽植267~333株左右,采用双臂篱架整枝)。
这个得看你是什么地区的?还有你种什么架势?大棚种植,还是露天种植?北方地区,篱笆架,密植一般是1.5*0.5的株行距,一亩地种880株,要是按1.5*0.7的株行距,就种600棵左右,棚架葡萄一般是株行距3*1.5,一亩地种140棵左右,南方地区的话一种种植的密度还要小一些。再有什么问题,可以直接联系我,平度市高飞园艺场。
葡萄种植方法:
1、精选品种:
选用节间短,枝蔓较硬,直立性强,副梢生长弱少的优良品种,如白羽、巴米特、红玫瑰、科维丁卡等。
2、合理密植:
采用高密度种植,一般行株距可按2~2.5×1米,每667平方米267~333棵。栽植宜在冬春两季进行,栽前应施足基肥、灌足水。
3、科学整形:
①在紧靠苗木旁插一直径2厘米以上,高1.2~1.5米的“小枝柱”,让葡萄新梢沿支柱生长。待新梢长到60厘米高时摘心,以加粗主干生长,冬季将副梢剪除。若基部出现枝蔓,向左右行间各留一枝蔓压条,在距主蔓40厘米处出土,绑在主干高50~70厘米处,以防止行间倒伏,其余全部抹掉。
②主干枝第二年发芽后,留三个新梢,上面两侧与左右邻株水平绑缚牵拉,以防止株间倒伏,同时培养临时结果部位。顶部新梢继续垂直生长,长到60厘米高时打顶,绑缚在小支柱上。
③第三年,按第二年的方式培养上层永久性结果部位。
④第四年在上层结果部位培养结果枝组,并根据情况剪除下层结果部位。
4、培养结果枝组:
在水平主蔓上间隔20厘米留一母枝,每母枝留两个新梢,新梢上允许结果,临时结果部位离地面60厘米,永久性结果部位离地面120厘米,新梢和果穗任其自然下垂,用以代替夏季修剪和摘心,使其叶面积增加,光合作用增强,养分积累增多,有利于花芽分化,以提高产量。待第四、五年后,主干茎粗4~5厘米时,除去小支柱,可自然成架。
5、肥水管理:
加强以肥水为主的综合管理,确保第一年壮苗,第二年始果,3年667平方米产果达700千克以上。
①施足基肥。定植前施足基肥,方法是在离开树干50~80厘米的根系集中分布区内,挖宽深各60厘米的条沟,每667平方米施入腐熟猪粪或牛粪5000千克、磷肥100~150千克。施肥时注意生熟土交换,把生土填入沟底与有机肥拌匀。
②勤施追肥。葡萄发芽后,由于根系浅根量少,对定植沟的底肥吸收不到。为了促进幼苗旺长,发芽后应及时追施氮肥。其方法是开沟施入,先稀后浓,先少后多,少量多次。施肥沟离开根系要有一定距离,同时要做到肥水结合。后半年,苗木达到一定生长量后,追肥次数可由原来的15~20天一次,改为20~30天一次,追肥量适当增加,肥料种类要增加磷、钾肥。
③施叶面肥。及时施用叶面肥,或是在喷药时加入适量尿素、磷酸二氢钾、光合微肥等,既可促进了植株生长,又保证了树体健壮,对促进花芽分化都可起到一定的作用。
④合理浇水、及时排水。葡萄苗定植后如不覆盖地膜,更应注意经常浇水,在施肥后若天无雨,也应及时浇水。梅雨季节雨水太多,要注意及时排水,夏末秋初高温干旱,要注意及时浇水。
6、防病治虫:
无架葡萄病虫害防治的关键措施为:
①冬季清园:入冬后彻底扫除葡萄的病残叶、枝、果穗,发芽前喷3~5度石硫合剂加200倍五氯酚钠防止病害;
②对症下药:应根据各种病虫害在葡萄枝、叶、果上的为害症状,认清是什么病害或虫害,对症用药,可以避免防治工作的盲目性;
③及早防治。预测预报准各种病虫害的发生规律,在病虫害对农药的最敏感期进行喷药(一般葡萄病害的初侵染期与雨后盛发期为最佳防治期);
④葡萄生长前期宜用广谱高效低毒农药防治,中后期宜用高效低毒杀伤力强的新药防治,雨后喷杀菌剂,晴天喷保护剂。
扩展资料
葡萄木质藤本。小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛。卷须2叉分枝,每隔2节间断与叶对生。叶卵圆形,显著3-5浅裂或中裂,长7-18厘米,宽6-16厘米,中裂片顶端急尖,裂片常靠合,基部常缢缩,裂缺狭窄,间或宽阔,基部深心形,基缺凹成圆形,两侧常靠合,边缘有22-27个锯齿,齿深而粗大,不整齐,齿端急尖,上面绿色,下面浅绿色,无毛或被疏柔毛;基生脉5出,中脉有侧脉4-5对,网脉不明显突出;叶柄长4-9厘米,几无毛;托叶早落。
圆锥花序密集或疏散,多花,与叶对生,基部分枝发达,长10-20厘米,花序梗长2-4厘米,几无毛或疏生蛛丝状绒毛;花梗长1.5-2.5毫米,无毛;花蕾倒卵圆形,高2-3毫米,顶端近圆形;萼浅碟形,边缘呈波状,外面无毛;花瓣5,呈帽状粘合脱落;雄蕊5,花丝丝状,长0.6-1毫米,花药黄色,卵圆形,长0.4-0.8毫米,在雌花内显著短而败育或完全退化;花盘发达,5浅裂;雌蕊1,在雄花中完全退化,子房卵圆形,花柱短,柱头扩大。
果实球形或椭圆形,直径1.5-2厘米;种子倒卵椭圆形,顶短近圆形,基部有短喙,种脐在种子背面中部呈椭圆形,种脊微突出,腹面中棱脊突起,两侧洼穴宽沟状,向上达种子1/4处。花期4-5月,果期8-9月。 -葡萄
1、园地选择
选择地势高,最好是坡地向阳,肥沃深厚的沙壤土或疏松的土壤,PH6.3--7.3灌排水良好的地块,由于葡萄种植是劳动密集型产业,人工操作较多,最好选择在劳动力充裕的地方建园。
2、建立支架
支架可以是水泥柱,长2.5m左右,粗300px见方,顺行埋柱,柱距6m左右,埋深60——1750px,采用单柱双臂离架后棚架的模式,有利于早期结果,后期丰产。
3、定植
选择根系完整、须根较多的1——2年生实生嫁接苗,可选株距1.5m,行距6m,密度要小,以提高通风透光性,减少发病因素,北方春季地温达到7——10度时进行定植。南方冬季温暖,可在晚秋或冬季定植。
4、科学施肥
坚持大肥适水、合理施氮、有机肥为主,重施基肥,巧施追肥,提高磷、甲比例的肥水管理原则,提倡秋季勾施基肥,挖深宽个1500px左右的沟,在750px以下每亩施作物秸秆,禽畜粪便,土杂肥5000kg,填土拌合,最后覆土回填满沟,随即浇透水,追肥要因树龄、树势、结果多少而异,年追肥3——5次。
5、合理灌溉
视土壤的含水量决定,灌水不能过勤,以不受汉为宜,全年浇足催芽水、催花水、催果水和封冻水就能确保丰产丰收,每次施肥后浇1次水,不要浇水过多,以免园内湿度过大,增加发病几率,浇水时采用小水漫灌,切记大水冲灌,水量足时可多开几条沟,减缓流水速度,慎防在幼苗期,大水冲泥而糊叶片,影响正常的生活和光合作用,一旦冲泥应及时用清水喷洒冲洗。
6、夏剪
绑蔓:把新梢固定在棚架上,分布均匀,合理的占用时间,在幼龄期每株苗木培养3——5个主蔓。
摘心:主蔓上轴生的副梢留2——4次多次摘心,针对红提葡萄叶片晓得特点,留7——8叶摘心,有利于控制旺长,促进枝条成熟,叶片增厚、变绿,提高光合作用。
蔬花序整穗:按照营养枝,结果枝为2:1的原则,疏去营养枝上的花序。
套袋:能够减少病虫侵染,减轻日灼病的危害,保证果面的光洁,采摘半个月破袋,以利着色。
7、冬剪
落叶后至埋土前的冬剪,幼龄期葡萄以培养主蔓为主,多主干龙干整形,培养丰产骨架,剪除副梢,主蔓先端成熟度较低的主梢短剪,三龄期、盛果期葡萄以主蔓为骨架,培养结果母枝为重点,对侧蔓留1——2芽短截,主蔓尖端视架形决定长度短剪,同时剪除病虫枝、细弱枝、徒长枝和过密枝,协调树体生长与结果的矛盾。
8、疏花疏果
葡萄由于粒多、紧密,所以要严格控制果穗量,做到三分之一营养枝条不留果穗,结果枝也留一穗,确保连年高产优质。对过大穗、过小穗、异形穗要进行疏除。每穗不超过1.5kg,每亩保持3000kg,不超过2000穗,随着摘心绑条,对果穗进行处理,过长的穗要摘去占果穗总长的五分之一,使其整齐,并对小穗、畸形粒、病残粒疏除,以免浪费营养。
9、果穗套袋
一般花谢了后22——26天,果穗整形和疏粒结束,果粒比黄豆过大时套袋,选择白色透明纸袋比较好。套袋前全园喷施一遍农药,待药晾干后,套袋口要封严。
套袋后注意防止病虫害,尤其是枝叶,去袋可在采摘前1——2个周,宜在上午10点后下午4点以后进行,去袋把纸袋中下部撕开翘起,以促进着色,去袋后3——4天摘叶,以摘除果穗附近的老叶为主。同时转果,促进果实着色均匀。
10、果实采收
分批采收,不宜提前采,否则不仅糖分含量低品质差而且不耐储存,采收时手持穗柄剪下,切勿触及果面损伤果粉,采后及时装箱入库地温储存。
葡萄种植的相关注意事项
葡萄抗病性较差,病害主要包括霉霜病、黑豆病、白腐病和灰霉病等,6,7月份是降雨集中期,满足葡萄霉霜病、灰霉病等病害的发生和流行条件,因此一定要重视雨后各种病害的防治,严格控制葡萄病虫害对花序等器官的危害。虫害主要包括红蜘蛛、蚜虫、叶蝉等,必须坚持预防为主,综合治理为原则。
北方地区葡萄越冬采取埋土方寒的方法,在落叶修剪后进行,方法是将植株顺栽植行轻轻按到,小心的用细土封严盖实,以不露枝蔓为准,呈埂颇状连体培土,南低北高向阳倾斜,以利白天接收太阳提高温度,减少动土屋,对安全过冬十分有利。
埋土宜干不宜湿,否则会引起芽体腐烂而降低发芽率,同时覆土要严实,防止“漏风”,刨土时间宜迟不宜早,最好在4月下旬进行,1周内完成,刨土要小心,不要弄伤苗木,以防伤流,苗木出土后视成熟情况做好补栽工作。
以上内容参考:-葡萄 (葡萄科葡萄属植物)
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