葡萄干是谁发明的什么时候发明的

葡萄干是谁发明的什么时候发明的

葡萄干是中东的一个果农无意间发明的，1873年9月发明的。

1873年9月，一次大热浪袭击了这个地区。果农还来不及摘下他们的所有的葡萄，酷暑已经把葡萄烤得皱巴巴了。 葡萄没了。 一个果农把收来的干葡萄运给旧金山的食品商。食品商的顾客发现这些葡萄干是十分难得的佳果，于是这偶然发现的"新鲜"葡萄干成了加州的主要产业之一。

葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。葡萄又名草龙珠、蒲桃。主产新疆、甘肃，陕西、河北、山东等地。夏末秋初采收，鲜用或干燥备用。葡萄干肉软清甜，营养丰富。

新疆有些什么特色食品？

新疆特色美食有新疆米粉、新疆大盘鸡、烤包子、烤羊肉串等。
1、手抓饭
新疆手抓饭是新疆著名特色风味小吃，是新疆各族人民普遍喜爱的食物，维吾尔语称其为“坡罗”。做法是先用油炒洋葱、黄萝卜丝（用黄萝卜是因为它是新疆特产，别地黄萝卜产量少，所以其他地区只能用胡萝卜代替）、羊肉块，然后放入淘净的大米加水焖蒸。新疆本地的正宗抓饭一般是不放孜然粉、山楂、酱油的，而清真菜肴更是不能放含酒精的料酒的。不过根据所在地食材的品质和个人的口味可以酌量添加自己喜欢的配料。新疆手抓饭更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”新疆榜名单。
2、馕
馕是新疆著名的传统小吃，历史悠久，外皮为金黄色，古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料，多为发酵的面，但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形，最大的馕叫“艾曼克”馕，中间薄，边沿略厚，中央戳有许多花纹，直径足有40-50厘米，要用1-2公斤面粉，被称为馕中之王。最小的馕和一般的茶杯口那么大，叫“托喀西” 馕，厚约1厘米多，是做工最精细。还有一种直径约10厘米，厚约5-6厘米，中间有一个洞的“格吉德”馕，这是所有馕中最厚的一种。馕花样多，所用的原料也很丰富。馕更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”新疆榜名单，而“库车大馕”还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”。
3、烤羊肉串
新疆烤羊肉串是新疆最有名的民族风味小吃。制作原料主要有羊肉、洋葱、盐等。把羊肉与洋葱拌匀腌渍一段时间可减少膻味。色泽酱黄油亮，肉质鲜嫩软脆，味道麻辣醇香，独具特别风味。据古书记载，烤羊肉串在中国已有1800多年的历史。新疆烤羊肉串更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”新疆榜名单。
4、烤包子
烤包子（维语叫“萨木萨”）和薄皮包子（维语叫“Gox garda”）是维吾尔族喜爱的食品之一，是新疆风味小吃之一，主要是在馕坑烤制。做烤包子得用新鲜羊肉，最好选择肥瘦均匀的羊腿肉，太瘦的肉不太适宜做馅，口感太柴，一般得肥瘦各一半。包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料，加入少量水，拌匀而成。把包好的生包子贴在馕坑里，十几分钟即可烤熟，皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，味鲜油香。烤包子入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”新疆榜名单，而“和田烤包子”还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”。
5、那仁
那仁（纳仁）是一种新疆哈萨克族的一种牧区佳肴，是新疆特色风味小吃，也叫手抓马肉面。那仁一般选用马肉、或者羊肉为材料（熏马肉、熏羊肉味道更好），煮熟后放在大铁盘里。肉汤里煮熟皮带面后，连汤带面浇在熏马肉上。上面再撒一些皮亚子（洋葱），连肉带汤、带面、带皮牙子搅拌在一起，味道奇香无比，又无膻味的美食。具有明显的牧区特色。那仁更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”新疆榜名单。
6、拉条子
新疆拌面在新疆一般称为拉条子，维吾尔语叫“兰格曼”，是新疆各族人民非常喜爱的一种美食。其起源有众种版本，一说来源于山西，是由当年山西骆驼客带到新疆的；一说是维吾尔族同胞发明的，一说是由回族同胞发明的。拉条子制作时不用擀、压的方法而直接用手拉制成，加入了各种蔬菜和牛羊肉，是包括新疆以及西北各省各族群众都喜欢的一种大众面食，驰名中外，深受各国人民喜爱。新疆拌面更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”新疆榜名单。
7、薄皮包子
薄皮包子，维吾尔语称“皮特尔曼达”，意为死面包子，是新疆特色风味小吃。这种包子的皮不用发面，而是用温盐水和面而成，面皮擀得很薄，几乎可以透亮。然后将上好的料羊肉切成小指尖大的肉丁，再将洋葱剁碎，加胡椒粉、盐水，拌匀成馅。面粉用凉水和成硬面，切成小面剂子后，用走槌擀成薄片，甩去面粉粒，包馅成鸡冠形，入笼屉用旺火蒸20分钟即熟。这种包子皮薄肉嫩油多，伴有洋葱的香甜味，非常可口。薄皮包子除了单独食用外，还常和抓饭在一起食用，即在抓饭上放几个薄皮包子，这是维吾尔族用来招待亲朋好友的上等饭。薄皮包子入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”新疆榜名单。
8、馕包肉
馕包肉，维吾尔语称为“塔瓦喀瓦甫”，属新潮小吃品种，是新疆风味名食之一，是一道很有名的新疆特色小吃。馕包肉这种面肉合一的风味食品非常能代表新疆的传统民族特色。它的食用方式也非常多样化，既可以作为小吃推车或店门前兜售，也可以作为一种风味菜食，登上清真宴席的大雅之堂，作为一种名菜供中外宾客品尝。Maigoo美食小编推荐杨三烧烤馕坑肉架子肉、尕老汉椒麻鸡馕坑肉、尔利馕坑肉、亚力馕坑肉、二毛馕坑肉、阿里木特色馕坑肉等有名的馕坑肉店。
9、油塔子
新疆人喜欢面食，吃一些带汤的饭时喜欢配上一种叫做油塔子的面点。油塔子是维吾尔、回族人民喜食的面油食品，形状似塔，色白油亮，面薄似纸，层次很多，油多而不腻，香软而不沾。油塔不仅是维吾尔族待客的一种上乘主食，也是街头的风味小吃，一般做早点配合粉汤吃。其主要是用面粉、炼好的羊油、清油、精盐、花椒粉等做成的。
10、玛仁糖
玛仁糖又叫切糕，是在新疆外地区民众在不知道名称的情况下根据贩卖时的特点所赋予的名称，是一种新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。切糕的历史悠久，早在丝绸之路时期，新疆是国内外商队往来的重要交通枢纽，也是很重要的食物补给站，是新疆传统小吃之一。正宗的玛仁糖口味纯正，口感香醇，酸甜适度，清香袭人，甜而不腻，又营养丰富。

工藤新一的详细介绍

工藤新一：くどうしんいち
罗马译音：Kudo Shinichi
性别：男
年龄：17岁
血型：A
生日: 1982年5月4日（自己经常会忘掉）
星座：金牛座.
青梅竹马OR女朋友OR准妻子:毛利兰
身高: 174cm
籍贯：日本 东京
职业：高中生，兼高中生侦探
最喜欢的颜色：红色 （因为小兰喜欢啊）
最爱吃的食物：柠檬派,蘑菇类料理
最不爱吃的食物：葡萄干
最擅长的运动：足球，踢足球的水准也是一流的，其他运动也很在行，国中时是足球队的
中锋。
最大的缺点：唱歌五音不全，是个大音痴。
最崇拜的偶像：柯南·道尔所创造的名侦探——夏洛克·福尔摩斯 （歇洛克·福尔摩斯）
最喜欢柯南·道尔作品中的：《四签名》
就读学校：帝丹高中（Evitceted）
班级：高二B班
家庭住址：东京都米花市糀町2丁目21番地。（自父母3年前到美国居住，独自一人住 在“推理之家”中。） 首次侦办的案件：在前往洛杉矶的飞机上。
父亲：工藤优作(yusaku kudo)
配音：田中秀幸
他是工藤新一的父亲，推理能力超强（比新一还厉害），首屈一指的推理小说家（为什么没做侦探？），目前仍然在连载中的人气作品是《暗之男爵（night baron）》，在美国十分受欢迎，荣登排行榜宝座。讲的是一个戴著恐怖面具，一身黑色礼服的怪人，经常在晚上作案，手段高明，神出鬼没（除了打扮外与怪盗kid没什么区别嘛）。是目暮警官遇到瓶颈时谘询的对象。 20年前在一家高级意大利餐厅向有希子求婚。他和妻子长年在国外生活，可是新一不愿意住到国外去（是因为小兰吗？），后来新一变小后住到小兰家，结果新一家就空关著，还曾经被元太、步美他们当成鬼屋呢。
母亲：工藤有希子(yukiko kudo)
配音：岛本须美
本名藤峰有希子，37岁。工藤新一的母亲，工藤优作的妻子。嫁给优作之前是出名的女优，19岁便囊括了各类奖项，风靡全球，可是个大美人噢。 20岁时与优作恋爱结婚，退出演艺圈，与优作一起在美国洛杉矶生活，两人感情时好时坏，时常与老公优作吵架，但其实心里还是深爱著他！曾经因为吵架而独自一人返回东京，把柯南吓了一跳，最后还是和优作回美国去了。另外一次是两人一起回东京，扮演柯南的妈妈江户川文代，装做黑衣组织的成员把柯南（和我们）戏弄了一番。
邻居兼最亲密的朋友：阿笠博士(hakase agasa)
配音：绪方贤一
发明家，52岁。住在新一家隔壁的22番地，自称是天才发明家，爱好做各种各样发明的，常因为实验失败而引起爆炸，但是也做出过非常了不起的东西。新一变小后只把自己的真实身份告诉了他，是第一个知道新一缩小的人。柯南从他那里得到许多帮助，特别是那些为柯南设计的很好用的工具。他是优作与有希子的老朋友， 新一可靠的精神支柱，时常提供新一许多资讯。碰巧的是宫野志保（灰原 哀）变小后倒在新一家门口也是被他发现的，一起想出了“灰原哀”这个名字，且让她寄住在家里。之后好心的博士收留了她（不过博士的电脑因此而倒了霉）。买了一台金龟车，常常载少年侦探团出去游。最近迷上了上网。
配音：山崎和佳奈
小兰是故事里的女主角，新一的青梅竹马，帝丹高中2年级生，和新一是同班同学，血型和新一相同，对他有著超越一般朋友的感情但又不愿承认。好友为园子及和叶，坚强又温柔的女孩，擅长料理家事，喜欢追求流行、偶像，常与园子去唱卡拉ok。 因崇拜空手道冠军前田聪，便开始学习空手道且对空手道有著浓厚的兴趣，工夫也不浅，为空手道社的主将，还曾经获得东京空手道大会的冠军。所以她一生气柯南就很怕。 不过她最怕的东西是妖魔鬼怪，明明有实力打倒袭击她的凶手，可是却被吓得动弹不得。她曾经多次怀疑过柯南和新一是同一个人，但是阴差阳错的被柯南瞒过去了（有时是有人帮忙的）。希望分居的父母能和好，经常计划一起碰面，但总是被拆穿。最大的愿望是新一赶快回来吧！但其实小小新一就在身边……
阿姨：妃 英理(eri kisaki)
配音：高岛雅罗
小兰的母亲，是个有名的律师，开了一家"妃法律事务所"。因受不了小五郎的种种不良嗜好，所以目前处於分居状态。（详见剧场版《十四番目标的》）。与小兰的感情很好，经常联络。有精密的分析头脑，比小五郎能干许多。因为新一和小兰小时候出去探险而被她骂，故新一便不由得对她产生一种恐惧感。她烧的饭菜超级难吃，新一小时候去小兰家玩时也曾经不幸中刀。（是不是律师时间做长了用来处理味觉的脑细胞也变成用来思考的细胞了？新一是音痴大概也是类似原因

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