可以。但打开烤箱门会导致烤箱内部的温度下降。可以关闭电源使用工具翻面,也可不关闭电源直接翻面。具体方法如下。
1、需有个烤盘夹。用来将烤箱托盘或烤盘网取出来。
2、为防止托盘全部取出后,食物上的油滴的到处都是,一般会用烤盘夹将托盘取出一半。
3、为防止托盘不稳,可以用隔热手套和毛巾托住托盘。
4、用食物夹子或筷子,快速将食物翻面。
烤箱烤制食物中途需要翻面时,可以不关火直接戴上隔热手套拿出烤盘把里面的食物翻面,也可以关火再取出烤盘。需要注意烤箱使用完时,箱门、炉腔外壳等部位要用干布擦干净,而烤盘、烤网等配件要用清水干净。
烤箱中途翻面的方法
烤箱烤制食物中途需要翻面时,可以不关火,带上隔热手套将烤盘拿出来翻面,再迅速放回烤箱内继续烤制。也可以关火后取出烤盘翻面,这种方法相对会更安全,但是需要重新设置程序。
使用烤箱时,建议将烤箱尽量摆放在通风的地方,不要太靠墙,这样可以便于烤箱散热。同时也不要放在靠近水源的地方,因为烤箱在运转的过程中温度很高,如果接触到水会造成巨大温差。
使用完烤箱完全冷却后,还要对其进行清洁,需要注意箱门、炉腔外壳等部位需要用干布擦干净,不能用水洗。如果遇到难清除的污垢可以用洗洁精擦掉,而烤箱内的烤盘、烤网或其它配件可以用水清洗,才能减少烤箱使用寿命的损耗。
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