葡萄酒酒标上都有哪些内容(葡萄酒的背标上应该包括写什么内容？)

葡萄酒酒标上都有哪些内容

对于葡萄酒酒标应标注的内容，各国规定也不一样，但最基本项目有：酿酒葡萄品种、葡萄采收年份、生产单位名称、产品代码、酒精度、容量、装瓶单位及其地址。此外，有的国家还要求标注葡萄酒等级，产地以及政府鉴定的号码等内容。

根据我国的相关规定，葡萄酒的酒标内容必须标注：酒名称、配料清单、酒精度、原果汁含量、制造者、经销商的名称、地址、日期标示、贮藏说明、净含量、产品标准号、质量等级、警示语、生产许可证等。单一原料的葡萄酒可以不标注原料和辅料，添加防腐剂的葡萄酒应标注具体名称。

葡萄酒的背标上应该包括写什么内容？

常见的葡萄酒背标包括以下内容：
(1)葡萄品种；
(2)葡萄酒名称；
(3)收成年份；
(4)等级；
(5)产区；
(6)装瓶者；
(7)酒厂名；
(8)产酒国名；
(9)净含量；
(10)酒精浓度。
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如何看懂红酒的中文背标

根据国家的相关规定，进口红酒必须有中文背标，进口红酒中文标示必须包括以下十项内容，一般分为二种情况： 一种是原产国酒厂的红酒标签(就是一般所说的正标)，这个正标的文字可以是原产国的官方语言，或者国际通用语言。另一种则是进口商或者是原产国酒厂按进口商及政府的规定附上的中文酒标签(背标)。如果产品销往中国，那么这个标示必须是中国官方语言文字，也就是中文。 一： 葡萄酒酒标签通常有以下10项内容啊：1、葡萄品种 并不是所有红酒酒瓶上都会标示葡萄种类。澳、美等生产国规定一瓶酒中含某种葡萄75%以上，才能在瓶上标示该品种名称。传统的欧洲葡萄产区则各有不同的规定，如德、法，标签上如果出现某种葡萄品种名称时，表示该酒至少有85%是使用该种葡萄所酿制的。新世界的酒标上较常看到标示品种名称。2、红酒名称红酒的名称通常是酒庄的名称，也有可能是庄园主特定的名称，甚至可能是产区名称。 3、年份红酒瓶上标示的年份为葡萄的收成年份。欧洲传统各产区，特别是在北方的葡萄种植区由于气候不如澳、美等新世界产区稳定，所以品质随年份的不同有很大的差异。在购买红酒时，年份也是一项重要参考因素，由此可知该酒的酒龄。如未标示年份则表示该酒由不同年份的葡萄混成，除了少数(如汽酒、加度酒等)例外，都是品质不算好的葡萄酒。 4、等级 红酒生产国通常都有严格的品质管制，各国的酒等级划分方法不同，通常旧世界的产品，由酒标可看出它的等级高低。但新世界由于没有分级制度，所以没有标出。5、产地就传统红酒生产区来说，酒标上的产地名称是一项非常重要信息。知道是某产地的酒，就大略知道该酒的口味、特色。某些红酒产地的名称几乎等于该瓶酒的名气。6、装瓶者 装瓶者不一定和酿酒者相同。酿酒厂自行装瓶的葡萄酒会标示“原酒庄装瓶”。一般来说会比酒商装瓶的酒来得珍贵。7、酒厂名 著名的酿酒厂常是品质的保证。以布根地为例，同一座葡萄园可能为多位生产者或酒商所拥有，因此选购时若只看产区，有时很难分辨出好坏，此时酒厂的声誉就是一项重要参考指标。而新世界的葡萄酒一般生产者和装瓶者都是同一企业。8、产酒国名该瓶红酒的生产国。9、净含量 一般容量皆为750ml，也有专为酒量较小的人所设计的375ml、250ml和185ml容量的红酒和为多人饮用和宴会设计的1500ml、 3000ml和6000ml容量的产品。10、酒精浓度通常以%标示酒精浓度。红酒的酒精浓度通常在8%-15%之间，但是波特酒、雪莉酒等加度酒的浓度比较高(约18%-23%)，而德国的白葡萄酒酒精含量一般较低(10%以下)，且酒带有甜味。

葡萄酒的酒标术语，你都知道它们吗？

在琳琅满目的货架前，抑或是别具一格的酒窖内，如何挑选出一瓶心仪的美酒，往往令葡萄酒初学者不知所措。 有趣的设计和上乘的品质通常会令葡萄酒爱好者心动不已，但其实酒瓶上的酒标术语同样不容小觑， 要想挑选符合自己期待的酒款，读懂酒标是关键。

下面我就为大家解密葡萄酒标上的文字概念，让你在挑选红酒时更得心应手！
01

Vintage：年份

指的是用来酿造这款酒的葡萄的收割年份，而不是酒的装瓶年份。老年份不一定就更好，因为大部分葡萄酒都是需要当年生产当年饮用的。熟悉各个不同的年份将有助于你了解更多的葡萄酒信息。整体上讲，多年份混酿葡萄酒的品质并不高，因为这些葡萄酒多是几个年份的葡萄酒混合调配而成，以期提升葡萄酒的风味。
02

Alcohol content：酒精含量

它会告诉你这款酒有多烈，以及葡萄在采摘下来时它的成熟度如何。酒精含量包括：葡萄酒等级、产区、酒体风格等。在“旧世界”产区中，酒精含量达到13.5%或更高的葡萄酒一般都是品质等级最高的；而“新世界”葡萄酒如美国的酒精含量都很高，它们一般由成熟度更高的葡萄酿造，通常其果味更加浓郁，但风味相对不突出。
03

Varietal：葡萄品种

指的是用来酿酒的具体葡萄类别。并不是所有的葡萄酒都会注明葡萄品种，该信息标明酿造该酒所选用的葡萄品种，然而，许多混酿葡萄酒也不会标明所有的混酿品种及其百分比含量。如果没有标注任何品种，那就看该酒的原产地信息，因为按原产地命名法，该地的酿酒葡萄品种是确定不变的。
04

Estate-bottled：酒庄装瓶

这个术语表明酿造并包装这款葡萄酒的人们也在他们自己的土地上种植葡萄，因此酒庄装瓶的葡萄酒要求其葡萄必须来自该酒庄葡萄园而且在该酒庄酿造。在饮酒的时候，它一般是优质酒的符号。
05

Appellation：产区

用来酿酒的葡萄所生长的国家或是地区。它既可以很宽泛，像是加州，也可以很具体，比如纳帕谷。一般来说，产区标注的越具体，葡萄酒的品质就越优良，当然其售价也越高。某些葡萄酒还会标注出其所选葡萄的葡萄园。
06

Reserve：珍藏

几乎在所有的葡萄酒里，它都只是一个可以忽视的市场推广术语。唯一的例外是来自西班牙的里奥哈葡萄酒；在那里，“珍藏”一词意味着葡萄酒已经过三年的熟化，并且其中一年是在木桶里进行的。
07

Gold Medal Standard：金牌标准

“标准”两个字最容易忽悠人。事实上，并没有“金牌标准”这种官方说法或荣誉称号。这种葡萄酒很可能压根儿就没获奖。
08

Grand Vin：优质葡萄酒

这个术语可以被翻译为“优质葡萄酒”。传统意义上来说，这个术语应该指的是由某位法国酿酒师所酿造的最优质的葡萄酒。然而，谁能使用这个术语，或这瓶酒到底尝起来味道怎样，并不存在一个官方的说法或规则。
09

Winemaker's Selection：酿酒师精选

通常来说，这个术语是酿酒师有意而为的。要么这款酒确实是酒庄内比较优质的葡萄酒，要么这只是酒庄的营销术语。

看酒标是一门真正的技术活，想要看懂不仅需要深厚的葡萄酒文化功底，还需要额外花费时间去辨别。 通过上面的介绍，你是否对葡萄酒酒标更了解了呢？

智利有葡萄酒酒标上有哪些内容？

智利葡萄酒酒标的通常包含葡萄酒的名称、质 量标准、葡萄品种、法定产区名和年份，背标上则会标出其它具体信息。按照规定，只有当某一法定产区、特定年份和种类的葡萄在酒中所含比例超过75%时，这款酒才能被定为单一酿制的葡萄酒；在酿造用于出口销售的葡萄酒时，许多智利酒庄会选择将这一标准提高到85%。与此同时，在混酿葡萄酒中，所有标注到酒标上的葡萄品种，其使用比例都不得低于15%。只有在符合了这些标准之后，相关的产区、葡萄品种和年份的信息才能被写上酒标。

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