根据国家的相关规定,进口红酒必须有中文背标,进口红酒中文标示必须包括以下十项内容,一般分为二种情况:一种是原产国酒厂的红酒标签,这个正标的文字可以是原产国的官方语言,或者国际通用语言;另一种则是进口商或者是原产国酒厂按进口商及政府的规定附上的中文酒标签,如果产品销往中国,那么这个标示必须是中国官方语言文字,也就是中文;酒标签通常有以下10项内容:葡萄品种、红酒名称、年份、等级、产地、装瓶者、酒厂名、产酒国名、净含量、酒精浓度。
智利葡萄酒被分为三个等级,1法定产区葡萄酒:法律规定:D.O标志,葡萄酒的酿酒葡萄至少有75%来自酒标上注明的法定产区为 条例,大部分D.O葡萄酒都偏向于不低了于85%的标准,另外须用“传统”的葡萄品种酿造,酿酒葡萄必须产自地区之一:主产区、子产区或葡萄种植区域(海岸区域、山脉之间、安第斯区域)。2非法定产区葡萄酒:这类葡萄酒可以用于智利任何产区、任何品种的葡萄酿造,酒标上可标注品种和年份。3日常餐酒:瓶身有“餐酒”标识,但不须注明葡萄品种和年份
和澳大利亚一样,智利的酒标理论上遵循“75原则”,即:凡是在酒标上标注的年份、葡萄品种、产区,必须至少有75%来自标注的信息。不过,大部分智利葡萄酒实际上遵循的是“85原则”,即至少有85%符合酒标信息,因为这样才符合欧盟规定的标准,可以进行出口。
- 珍藏分级 -
目前提到Reserva和Gran Reserva,我们第一个想到的是西班牙,如果再专业一点,可能会想到标着Reserva的红酒是至少在橡木桶陈放3年的珍藏级好酒。但是如果这是一瓶智利酒,你可就要擦亮眼睛了,因为在智利,你会看到:Vantal/ Reserva /Gran Reserva /ReservaDe Famila/Premium
但是,尽管有这么多种“分级”,实际上智利酒标上的珍藏分级只代表酒庄对自己酒款的等级划分,与酒的好坏没有直接关系,也不受任何法律法规的约束。是否是好酒,还要看酒本身的质量如何,而不能从这些标签来判断。下次买酒时可要注意了,别把智利和西班牙的酒标搞混啦。
摘要: 喜欢在家自制葡萄酒的你,有没有想过再为精心制作的葡萄酒设计一款个性的酒标呢?本文将为您介绍自制个性酒标的方法。 喜欢在家自制葡萄酒的你,有没有想过再为精心制作的葡萄酒设计一款个性的酒标呢?其实,作为一名家庭酿酒师,还是需要用酒标记录一下每瓶葡萄酒的成分、历史和年份等信息的。此外,贴上自制酒标还能方便识别,即酒标能以艺术的方式帮助你管控自家的葡萄酒仓库。 制作酒标需要的物品 如果,你想一次做一套酒标,那么你需要下列制作个性酒标工具清单列出的物品。 必备物品:电脑、打印机、平面贴纸或标签纸、能够制图的软件、剪刀或切纸机。 选用物品:扫描仪、数码摄像机。(1)电脑 要保证此台电脑有使用制图软件和正常打印的功能。 (2)打印机 考虑好自己需要打印彩色酒标,还是普通的黑白酒标。如果你只有一台黑白打印机,那么,你完全可以去市场上换一台彩色的回来,因为现在的彩色打印机通常比想象中的要便宜。 (3)平面贴纸或标签纸 以下表格列出的是不同材质纸张具有的缺点和优点。(4)软件 下面是几种常用的适合自制标签的软件名称: 酒标(Wine Label)、微软Word(Microsoft Word)、微软排版制作(Microsoft Publisher)、印刷店(Print Shop)、微机数据库管理系统(Microsoft Access)、微软Excel(Word Microsoft Excel)。Grapestompers.com也推出了一款打印艺术家软件(Print Artist Platinum Plus),该软件可以制作免费的葡萄酒酒标,真的很好用,还有检索等功能。 (5)剪刀或切纸机 其实,剪刀就够用了。但这里仍然推荐用切纸机,这样酒标的边缘才能整齐。 (6)扫描仪 能够扫描照片,扫出的照片足够你插入到酒标图像中。 (7)数码相机 拍张照片用来当背景,也可用作主题图像。多数相机都能以JPG的格式将图像保存下来,并能被上述软件读取。实际上,真的有人用相机拍摄的图片做了一张酒标,并获得了《酿酒师》(WineMaker)杂志颁发的银奖。 设计好酒标图像并打印后,还需要记住在上面喷上一层防水膜,再贴到酒标上,以防止酒标图被水晕染。 总之,制作个性葡萄酒酒标是非常实用的,还能让酒瓶中的葡萄酒显得更加灵动。只需要电脑、打印机、纸张和胶水等工具,几乎用几块钱就做出极具个性的酒标,实在是再划算不过的美事了。
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