葡萄是2000多年前在汉朝传入中国的,相传是由汉代人张骞引入。
葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球,中国主要产区有安徽的萧县,新疆的吐鲁番、和田,山东的烟台,河北的张家口、宣化、昌黎,辽宁的大连、熊岳、沈阳及河南的芦庙乡、民权、仪封等地。
中国中原地区种植葡萄开始于西汉。
我国中原地区的葡萄种植始于西汉,葡萄起源于欧亚大陆和北美的毗连区。最早的葡萄种植始于汉武帝时期,由出使西域、开辟丝绸之路的张骞带回。司马迁的《史记》中记载“汉使从实取之,于是皇帝开始种苜蓿、符涛、良田”。最早有文字记载的“葡萄”是《诗经》,其中的“芒果”指的是野葡萄,反映了殷商时期的人们已经懂得采集和食用各种野葡萄。
世界上有8000多个葡萄品种,中国有800个左右,按用途可分为酿酒、鲜食、烘干、其他加工品种和砧木品种。优鲜类主要有:葡萄园女王、萨巴珍珠、康拜尔早生、京早生、玫瑰香、无籽白、白香蕉、巨峰、牛奶、龙眼。此外,还有许多酿酒品种,如姬美雅、雷司令、柏雅、白协Xi、珊瑚珠、艾斯林、黑皮诺、赤霞珠、霞多丽等。
葡萄随着人类文化和经济的交流逐渐传播到欧洲乃至全世界。据考古研究,葡萄藤植物发现于6700万年至1.3亿年前的中生代白垩纪地质地层中,这表明早在新生代第三纪甚至更早,葡萄藤植物就已经在地球上存在了。
中原地区种植葡萄始于西汉。
葡萄起源于欧亚大陆和北美洲的连片地区,葡萄最早栽植葡萄始于汉武帝期间,由出使西域、率先开辟丝绸之路的张骞带回。在司马迁《史记》中记载汉使取其实来,因而皇帝始种苜蓿蒲陶肥饶地。最早关于葡萄的文字记载是《诗经》,里面六月食郁及薁中的薁,指的就是野葡萄,反映出了殷商时代的人们已经知道采集并食用各种野葡萄了。
葡萄是随着人类文化和经济的交流而逐渐扩展到欧洲乃至全世界的。据考古研究发现,在距今6700万年至1.3亿年的中生代白垩纪地质层中就发现了葡萄科植物,这表明,早在新生代第三纪乃至更早的年代,地球上就已经存在了葡萄科的植物。
葡萄的种类:
世界葡萄品种达8000个以上,中国约有800个,按用途可分为酿酒、鲜食、制干、其他加工品种,以及砧木品种。主要优良鲜食品种有葡萄园皇后、莎巴珍珠、康拜尔早生、京早晶、玫瑰香、无核白、白香蕉、巨峰、牛奶、龙眼。此外,还有许多酿酒品种,如季米亚特、雷司令、白雅、白谢希、珊瑚珠、意斯林、黑比诺、赤霞珠、霞多丽等。
中华人民共和国成立以来,先后育成鲜食品种有早玫瑰、早红、脆红、京早晶、京紫晶、早玛瑙、红香蕉、紫珍珠、凤凰系品种等,酿酒品种有公酿1号、公酿2号、泽香、泽玉、梅郁等。
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