金鱼起源于中国,也称金鲫鱼,近似鲤鱼,但它没有口须,是由鲫鱼进化而成的观赏鱼类。金鱼的品种很多,颜色有红,橙,紫,蓝,墨,银白,五花等,分为文种,草种,龙种,蛋种四大品系。在12世纪已开始金鱼家化的遗传研究,经过长时间培育,品种不断优化,现在世界各国的金鱼都是直接或间接由中国引种的。
金鱼的最早发现据载是晋朝桓冲游庐山时发现的赤鳞鱼。据考证,赤鳞鱼即最早出现的金鱼,和野生鲫鱼一样生活于自然水域。金鱼演化的一个重要特征是中间类型的存在。据载金鱼品种于1981年前发展到160个左右,现在达240个以上,国内主要有140多个。按通行的分法,金鱼可分为草,文,龙,蛋4大类。
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