金针菇炒红油豆干怎么做好吃(红油金针菇的做法有哪些)

金针菇炒红油豆干怎么做好吃

材料主料：红油豆干300g、金针菇100g、瘦肉100g。

辅料：油适量、盐适量、味精适量、酱油适量、料酒适量。

做法：

1、瘦肉洗净切片，用料酒和酱油腌制15分钟。

2、红油豆干切丝，金针菇切去兜，洗净撕开备用。

3、锅烧热，放少许油，放入肉片煸炒变色，放入红油豆干，放入金针菇，翻炒均匀。

4、放盐，放味精，翻炒均匀即可。

红油金针菇的做法有哪些

主料金针菇300g
辅料红油适量葱适量食醋适量花椒适量白糖适量食盐适量食用油适量蒜适量
步骤
红油金针菇的做法步骤11.主料：金针菇。
红油金针菇的做法步骤22.金针菇切去老根。
红油金针菇的做法步骤33.切去老根的金针菇冲洗干净。
红油金针菇的做法步骤44.放入沸水中焯熟。
红油金针菇的做法步骤55.焯熟的金针菇盛出过凉，放入放入切好的葱末、蒜末，加入少许食盐。
红油金针菇的做法步骤66.加入香醋。
红油金针菇的做法步骤77.加入少许白糖（也可以加入鸡精、味精，我很少用）。
红油金针菇的做法步骤88.加入红油。
红油金针菇的做法步骤99.炒锅加入食用油，放入花椒，小火把花椒炸出香味，捞出花椒不用，把花椒油烧制稍稍冒烟。
红油金针菇的做法步骤1010.趁热把花椒油，浇在调好味的金针菇上。
红油金针菇的做法步骤1111.吃时拌匀即可。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!