金针菇红罗卜西红柿能一起煮汤吗

金针菇红罗卜西红柿能一起煮汤吗

金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，金针菇是高钾低钠食品。具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。胡萝卜中含有丰富的维生素A和维生素E，以及B族维生素群，西红柿中的维生素也大同小异，三者融合之后并不会出现营养价值降低及其他的情况。所以红萝卜和西红柿和金针菇一起煮汤是可以的。

西红柿可以和金针菇一起做汤吗

西红柿可以跟金针菇一起吃。
西红柿金针菇汤的做法：
需要提前准备的材料：金针菇 500克、西红柿 3个、食盐 2茶匙、白糖1茶匙、麻油 1茶匙。
步骤：
1、准备好西红柿和金针菇，金针菇切去根部，洗净挤出水份。
2、西红柿洗净在底部划个十字，用热水烫下捞起去皮，切成块状。
3、锅里加油烧热，把西红柿放进去加一茶匙盐和白糖炒出香味。
4、锅里加水，把炒好的西红柿放进锅内，大火烧开。
5、把金针菇放入。
6、再次沸腾后小火煮10分钟，加入少许盐和一茶匙麻油。
7、关火洒上少许葱花即可食用。

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