热咖啡可以放冰箱冷藏吗(每日咖啡师一定要冷藏吗)

热咖啡可以放冰箱冷藏吗

不可以。热咖啡直接放入冰箱，大量热气加大冰箱“负担”，耗电量增多，会使冰箱坏掉。热咖啡里水汽蒸发后，会凝结在冰箱冷凝管上，间接影响冰箱运行。

如何保养冰箱：1、压缩机和冷凝器是冰箱的重要制冷部件。如果灰尘被吸收，就会影响散热，缩短零件的使用寿命，削弱冰箱的制冷效果。所以，定期检查它们是否脏或脏。当然，完全平背的冰箱设计不需要考虑这个问题。由于悬挂式冰箱的冷凝器和压缩机外露，灰尘和蛛网容易接触。平背冰箱的冷凝器和压缩机都存放在里面。

2、冰箱使用时间长了，冰箱内的气味会很难闻，甚至会滋生细菌，影响食品原味，所以，冰箱使用一端时间后，要把冰箱内的食物拿出来，替冰箱大搞一次卫生。当然，具备光触媒除臭和杀菌功能的冰箱，冰箱内的空气会清新干净，无异味，您就不需要经常替冰箱搞清洁了。

3、冰箱应定期清洗（每年至少2次）。先把电源切断，清洗冰箱，用软布蘸水或餐具洗涤剂，轻轻擦洗，然后蘸上水清洗剂擦拭。为防止损坏箱内的外涂层和塑料件，请不要使用洗衣粉、去污粉、碱性洗涤剂、开水、油、刷子等清洁冰箱。当垢垢附着时，应用水或洗涤剂除去。擦拭布在电气零件表面的应用。清洗完毕后，将电源插头牢固地插入，检查是否设定温控器不正确地放置在冰箱长时间内，应拔掉电源插头，将水箱清理干净，待箱完全干燥，箱门关闭。

每日咖啡师一定要冷藏吗

需要。
咖啡放在冰箱里能够延长保存时间，对咖啡本身没有任何影响，咖啡一般只需要放在冷藏室里就行了。
咖啡粉有两种，如果速溶咖啡粉，常温密封保存就好，直接用热水冲泡、加奶精、糖就可以喝。如果是研磨咖啡粉，可以在冰箱冷藏，风味能较好保留。冲泡方法，以滤纸冲泡，虹吸管咖啡煮沸器，电动咖啡壶冲泡等比较常见。

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