蚕能吃吗(蚕虫可以吃吗？)

蚕能吃吗

可以。具体做法如下。

材料：蚕蛹300克，青尖椒1个，小米辣3个，花椒2克，葱适量，姜2片，花生油30克，鸡精1克，生抽10克，盐适量。

1、青尖椒洗净后切丝，葱和小米辣切丁备用。

2、蚕蛹洗净后，锅里加入适量清水烧开，放入蚕蛹焯水。

3、大火煮沸后煮10分钟左右，捞出沥干水分备用。

4、另起平底锅烧热后，小火爆香花椒、葱姜。

5、把焯过水的葱蛹放入锅中大火进行翻炒。加入生抽调色，适量盐调味。

6、大火继续翻炒1分钟后，放入小米辣和至青尖椒断生变色，加入鸡精调味提鲜。

7、大火翻炒均匀即可关火。

蚕虫可以吃吗？

可以吃，可以炒着吃，具体做法如下：

主要材料：蚕蛹750g，葱20g，姜10g，蒜15g，香菜30g，面粉2勺，玉米油适量，糖1勺，胡椒粉2匙，盐3匙，味精0.5匙。

1、锅中倒入清水烧开，将洗净的蚕蛹在开水中煮熟。

2、煮好后用笊篱捞出沥干水份备用。

3、用剪子将蚕蛹一分为二的剪开，这样入味的效果更佳。

4、面粉、胡椒粉、盐、糖放入蚕蛹中均匀和开。

5、锅中填适量油烧八成热，把蚕蛹放入锅中开始炸。

6、蚕蛹炸制金黄色即可。

7、锅中放入底油烧热放入红辣椒爆香。

8、再放入葱姜蒜一起爆香。

9、加入糖一起翻炒。

10、放入炸好的蚕蛹大火快速翻炒。

11、放入葱花香菜盐和味精快速翻炒均匀即可完成。

12、成品图。

蚕能吃吗

可以！！它有很高的蛋白质。它是胶东人的餐桌上的一道美食，据说七个蚕蛹的蛋白质相当于一个鸡蛋。通常是用盐水煮一下，据说营养比较好。拿油炒的，放上葱花姜末炒一下吃，味道好极了。但是有人说别吃千万别吃，很容易传染病，会得痢疾的哦，因为蚕身体中有一种分泌物，会造成癌症哦