枇杷怎么挑选比较甜(白沙枇杷和白玉枇杷的区别)

枇杷怎么挑选比较甜

１、看颜色：成熟的枇杷皮呈现金黄色，而初熟或者还未成熟的枇杷皮则呈现淡黄或者青黄色。还有原因就是缺乏光照也会呈现淡黄色或者青黄色。

２、看形状：味美甘甜的枇杷一般整体形状呈椭球形，上面较底座略小，表面突出微鼓更佳，一是果肉更丰富，二是受光面积更大，储存糖分越多。选枇杷要多看看底座，底座形状越接近五角星形状的味道越是可口美味，底座聚集为一点的，一般汁少味淡。

３、看大小：如果枇杷个体很小，但枝干较粗，这样的枇杷核大果肉少，可食用部分不多，口感不好。

４、看果皮：果皮可以判断枇杷的新鲜度，新鲜的枇杷果皮金黄色，略微有泛光泽，上面茸毛完整。

白沙枇杷和白玉枇杷的区别

白沙枇杷和白玉枇杷的区别：

白玉枇杷：是白沙经过改良后的品种，成熟相对比较早，相比其他品种，更容易剥皮，而且果形大，果肉洁白甜嫩，汁多核少，光照下像玉雕般透明，所以绝对是枇杷中的最佳品。

白沙枇杷：相比白玉，白沙枇杷成熟较晚，大概晚一个星期不到，但真正成熟后，味道绝对是最甜，肉质细嫩，真正成熟后的白沙枇杷估计不会亚于白玉枇杷，毕竟是东山老祖宗传下来的最优品种。

详细介绍：

枇杷种类有十多种，以白玉为首，冠玉次之，白沙，青种再次之，红沙等属于好看不好吃的淘汰品种。不同品种的枇杷味道相差悬殊，象上海超市里面卖的那种大个枇杷就更不能吃了。

区别白玉枇杷的最好办法除了口味，一个最大的特点就是肚脐呈五角星，上市时间只有5月20号左右到端午节短短半个月左右，其实端午节的白玉枇杷已经属于尾货货。由于白玉枇杷肉嫩不能颠簸，也不能没熟就采下来人工催熟，所以只有到苏州产地现场农户采摘才能吃到正宗的味道。

枇杷哪个品种最甜(什么品种的枇杷最甜)

1、枇杷哪个品种最甜。

2、什么品种枇杷甜度最高。

3、哪种枇杷品种又大又甜。

4、枇杷什么样的甜。
1.枇杷的每个品种都是比较甜的，比较好的则是白沙枇杷、塘兮枇杷，吃起来不仅很甜，果汁也很多。

2.它是有很多个品种的，其他比较受欢迎的有台湾枇杷、杭州塘栖枇杷、栎叶枇杷以及大花枇杷。

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