一、椒盐蘑菇：
材料：
蘑菇、鸡蛋、五香粉、胡椒粉、面粉、淀粉、盐、椒盐。
步骤：
1、准备的蘑菇去根部，撕成小块；
2、用热水烫烫，却干水分；
3、鸡蛋打入容器；
4、加入淀粉，面粉，五香粉，胡椒粉，盐，搅拌均匀；
5、热锅凉油；
6、将蘑菇放入蛋液；
7、放入锅里小火炸熟；
8、控掉油分；
9、撒上椒盐即可。
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