黄瓜面条怎么做(黄瓜西红柿面条的做法大全)

黄瓜面条怎么做

用料：鸡蛋2个、黄瓜1根、面条适量、橄榄油适量、盐适量、鸡精适量。

1、黄瓜去皮切片，准备两个鸡蛋打散。

2、加入橄榄油，锅中烧油，加入鸡蛋。

3、炒好的鸡蛋盛出，再加入黄瓜翻炒，加入清水烧开。

4、烧开后加入面条、盐，起锅前加入少许鸡精即可。

黄瓜西红柿面条的做法大全

黄花和西红柿都是我们日常生活中经常会食用的蔬菜，黄瓜和西红柿不但好吃而且营养价值很高，其中富含的维生素C和微量元素对于身体有很多的好处，所以做面条的时候，一般会放一些黄瓜和西红柿，那么黄瓜西红柿面条的做法大全都有哪些呢?

黄瓜西红柿面条的做法大全 西红柿拌黄瓜，即将黄瓜、西红柿洗净切块放在同一盘中，加入精盐、蒜泥、白糖、味精并拌匀，再撒上些许麻酱拌匀就可以啦，可根据自身喜好调整口味。是变种繁多的家常凉拌菜，色泽美观，制作方便此外，西红柿拌黄瓜并不会造成大量的营养损失，更不会引起中毒，请放心食用。

主料：面条(生)适量 西红柿3个 黄瓜2个 大蒜4个 鸡蛋4个。辅料：精盐适量 鸡精适量 味极鲜酱油适量 陈醋适量 秘制葱花油适量 食用油适量。

1、将准备好的西红柿，黄瓜清洗干净。剥4头大蒜。将黄瓜擦成条儿状，待用。

2、将西红柿切成小块儿，如果追求精细，可以将西红柿皮切十字，用开水烫，可以褪去西红柿的皮。

3、将准备好的大蒜切成碎末状。将切好的西红柿，蒜末，辣椒片儿放在擦好的黄瓜条儿上。

4、将热好的油浇在蒜末上面，一下子香味就出来了，这是重点!更重要的来了，这是秘制的葱花油，一起拌匀在菜里。

5、倒入适量的盐，鸡精，醋，酱油。加入炒好晾凉的鸡蛋，拌匀。拌制完成的菜样，有没有看上去很清爽哦，闻到了黄瓜的清香。

哺乳期可以吃面条吗 在哺乳期是可以吃面条的，不会影响哺乳，而且对身体恢复也是有好处的，但是在哺乳期间营养需要均衡，不要偏食，可以吃一些肉类，鸡蛋，牛奶等，促进身体恢复，也有助于乳汁的分泌。

面条属于面食类食物，有一定的养胃功效。哺乳期妈妈吃面条还能促进血液循环，改善身体的气血，帮助哺乳妈妈恢复产后健康。而面条会比其他主食更容易被肠胃消化吸收。因此，哺乳期妈妈是可以吃面条的，对身体还有很多好处。

哺乳期妈妈还需要多吃些富含蛋白质的食物，面条是面粉做成的，面粉中的碳水化合物和蛋白质含量较多，这样可以为宝妈提供能量，有助于身体的恢复。哺乳妈妈经常吃面条，还可提高宝宝的免疫力，有助于提高宝宝抵抗病毒的能力。

但是如果哺乳妈妈患有糖尿病的话，就不能吃太多的面条，以免导致血糖出现升高。另外，哺乳妈妈在吃面条的时候，尽量不要在面条里放太多的调料，这期间吃面条最好是吃清汤面比较好，这样也有助于胃肠道的吸收。哺乳期间饮食也不能太过单一，要丰富多样。

怎么做鸡蛋黄瓜面好吃

食材明细：挂面1人份、黄瓜1根、鸡蛋1个、虾皮1小把、大蒜2瓣、味极鲜适量、鸡精适量、盐适量、香油适量

黄瓜鸡蛋面的做法步骤

1

黄瓜切细丝，大蒜瓣切片

2

虾皮清水冲洗一下

3

锅中油烧热，下蒜片爆锅

4

放入虾皮大火炒香，至虾皮稍微煸黄

5

加入黄瓜丝，大火炒软

6

添入一碗清水，水烧开后，放入一把面条

7

下面技巧：一把面条竖直放在锅中，松开手使面成放射状散开（如图），轻轻用锅铲下压，煮软的面会自动进入锅中，这样可以防止面条黏在一起

8

再次开锅，煮3-5分钟，至面条八九分熟时，打入一个鸡蛋，中小火，盖上盖子焖2分钟

9

打开盖子，开大火沸腾

10

加入适量鸡精、味极鲜、盐，调味

11

1最后淋入少许香油，出锅。

小窍门

1、下面的时候，一把面条竖直放在锅中，松开手使面成放射状散开（如图），轻轻用锅铲下压，煮软的面会自动进入锅中，这样可以防止面条黏在一起。
2、第一步爆锅虾皮的时候给油多一点，要炒至稍微焦黄，炒出虾皮的香味来，面汤才够味道。
3、打入鸡蛋后转中火，盖上盖子焖2分钟，再打开锅盖，大火开锅。这样煮出来的鸡蛋是溏心蛋。如果想吃全熟蛋就多煮2分钟。

黄瓜炒面的做法有哪些？

前言
这是一份家常炒面,简单的食材,简单的做法,味道却是不简单.面条筋道,黄瓜脆脆的,口感一级棒！
材料
主料：火锅面5块、黄瓜2小条、火腿肠5条、葱花1份、蒜头3瓣；
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、老抽少许
黄瓜炒面
1
准备材料,黄瓜、火腿肠切丝,葱花备好,蒜头拍碎.
2
锅烧开水,放入火锅面搅散烫煮2分钟.
3
火锅面烫好,捞起沥干水分,滴入适量油拌匀.
4
黄瓜下炒锅,加少许盐,炒半分钟盛起备用.
5
炒锅下油烧热,放蒜头爆香,倒入火腿肠丝炒2分钟.
6
2分钟后,倒入火锅面,加入生抽、少许老抽,炒6分钟.
7
6分钟后,倒入黄瓜丝、葱花炒匀,关火.家常炒面完成了.
小贴士
1、烫完面后捞起沥干,滴适量油拌匀,是避免面条粘在一起,炒面时会好炒些,而且炒出来的面会很蓬松不会糊.2、黄瓜下炒锅炒半分钟就行,炒久了就软了,不够脆.

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