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凤眼果怎么煮好吃(凤眼果煮多久才能煮熟 凤眼果煮多长时间)

时间: 2023-04-19 02:36:27

凤眼果怎么煮好吃

羊肉400克、干辣椒5克、凤眼果300克、香叶2片、桂皮5克、葱1支、姜10克、蒜10克、红萝卜50克、八角1个、盐1小匙、糖1小匙、蚝油1匙、酒1匙。

1、羊肉用沸水焯,热锅,用油爆香辣椒、香叶、桂皮,八角,姜片、蒜。

2、下羊肉爆香,加入水,并下蚝油与酒。

3、羊肉软熟下凤眼果与红萝卜。

4、所有材料熟透后下其余的调味料。

5、下葱花,即可食用。

凤眼果煮多久才能煮熟 凤眼果煮多长时间

1、凤眼果煮10-15分钟就熟了。凤眼果个头不大,在入锅前,先将凤眼果进行简单的清洗,然后将凤眼果放在锅里,大火烧开,熬煮10-15分钟之后,用漏勺将凤眼果捞出,然后将凤眼果放在清水中浸泡一会儿,一颗颗剥开食用即可。

2、苹婆梧桐科常绿乔木,又称“凤眼果”,叶长椭圆形;初夏开花,无花冠,花萼粉红色,圆锥花序;果实分为四五个分果,外面暗红色,内面漆黑色。种子可供食用,种子煨熟的味道如栗子。原产于中国、印度、越南、印度尼西亚等地,在中国广东以南常植栽为庭院树,木材轻韧,可制器具。广东习俗中苹婆果实是七姐诞的祭品,若没有便会用假苹婆果实代替。由于苹婆年产量少,加上祭祀习俗熄微,故很少大量种植的果园,只有零星种植。

口感丰富的凤眼果焖黑鬃鹅怎么做好吃又简

主料

凤眼果 :适量

黑鬃鹅 :适量

辅料

鲍汁 :适量

盐 :适量

糖 :适量

头抽 :适量

具体步骤

第一步

1. 凤眼果煮熟,放一边备用

第二步

2. 锅中倒少许底油,油热后放入切好的鸭子,煸炒片刻,倒入煮好的凤眼果

第三步

3. 放入少许酒、鲍汁、头抽翻炒片刻后加入盐、白糖 盖盖闷熟,大火收汁即可出锅。

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