凤眼果怎么煮好吃(凤眼果煮多久才能煮熟 凤眼果煮多长时间)

凤眼果怎么煮好吃

羊肉400克、干辣椒5克、凤眼果300克、香叶2片、桂皮5克、葱1支、姜10克、蒜10克、红萝卜50克、八角1个、盐1小匙、糖1小匙、蚝油1匙、酒1匙。

1、羊肉用沸水焯，热锅，用油爆香辣椒、香叶、桂皮，八角，姜片、蒜。

2、下羊肉爆香，加入水，并下蚝油与酒。

3、羊肉软熟下凤眼果与红萝卜。

4、所有材料熟透后下其余的调味料。

5、下葱花，即可食用。

凤眼果煮多久才能煮熟 凤眼果煮多长时间

1、凤眼果煮10-15分钟就熟了。凤眼果个头不大，在入锅前，先将凤眼果进行简单的清洗，然后将凤眼果放在锅里，大火烧开，熬煮10-15分钟之后，用漏勺将凤眼果捞出，然后将凤眼果放在清水中浸泡一会儿，一颗颗剥开食用即可。

2、苹婆梧桐科常绿乔木，又称“凤眼果”，叶长椭圆形；初夏开花，无花冠，花萼粉红色，圆锥花序；果实分为四五个分果，外面暗红色，内面漆黑色。种子可供食用，种子煨熟的味道如栗子。原产于中国、印度、越南、印度尼西亚等地，在中国广东以南常植栽为庭院树，木材轻韧，可制器具。广东习俗中苹婆果实是七姐诞的祭品，若没有便会用假苹婆果实代替。由于苹婆年产量少，加上祭祀习俗熄微，故很少大量种植的果园，只有零星种植。

口感丰富的凤眼果焖黑鬃鹅怎么做好吃又简

主料

凤眼果 ：适量

黑鬃鹅 ：适量

辅料

鲍汁 ：适量

盐 ：适量

糖 ：适量

头抽 ：适量

具体步骤

第一步

1. 凤眼果煮熟，放一边备用

第二步

2. 锅中倒少许底油，油热后放入切好的鸭子，煸炒片刻，倒入煮好的凤眼果

第三步

3. 放入少许酒、鲍汁、头抽翻炒片刻后加入盐、白糖 盖盖闷熟，大火收汁即可出锅。

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