1、切成片晒干,用来泡茶或煲汤食用都不错。比如秋葵土鸡汤等。
2、没有来得及摘下的老秋葵,干脆就让它再继续长上一个月,直到秋葵果实彻底老熟。此时,把秋葵果实里面的籽取出来,泡茶喝味道十分香美。
3、老熟的秋葵种籽还可用来榨油,出油率可以达到20%左右,叫秋葵籽油。
4、老秋葵可烤干或脱水成秋葵干当做休闲零食。
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