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新麦饭石锅第一次怎么开锅

时间: 2023-04-19 06:02:57

首先在新麦饭石锅中加入少许热水和清洁剂,用柔软抹布或是厨房吸水海绵将水清理干净,再在表面涂上一层食用油,加热15分钟后,等石锅变凉,清洗干净即可正常使用。麦饭石锅是有特殊涂层的铝合金锅,非天然材料锅。麦饭石锅可直接放在明火上使用,导热快。电磁炉版需要在底部增加电磁感应不锈铁复底片。另外在其使用过程中避免使用金属铲,改用木铲或者尼龙铲,麦饭石锅表面涂层比较脆弱,若是用硬物很易遭到破坏,从而缩短使用寿命,除此外注意避免干锅进行空烧,对任何锅具,空烧具有极大坏处。

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