龟蛋能吃的吗

龟蛋能吃的吗

能吃。乌龟蛋不仅蛋白质含量很高，而且还含有丰富的钙和核黄素，其中钙的含量是鸡蛋的四倍多，核黄素的含量则是鸡蛋的两倍，而且乌龟蛋中糖、脂肪、胆固醇的含量非常低，糖的含量只有鸡蛋的十六分之一，脂肪含量是鸡蛋的一半，胆固醇的含量则低至鸡蛋的九分之一左右，因此乌龟蛋是一种高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的营养保健佳品。

食用乌龟蛋的注意事项：龟蛋煮熟仍呈液态，营养价值很高，但由于其构成成分与鸡蛋有所不同，其蛋白质的含量远高于鸡蛋和鸭蛋，所以一般很难凝成固体。往往因此以为乌龟蛋没有煮熟，而实际上已经熟了，不能丢掉。

家养巴西龟蛋能吃吗?

龟蛋吃是能吃，据说煮熟时间和煮生鸡蛋差不多，腥气较重，吃的时候可以用黄酒或白酒混合姜末拌食云云，不过听上去好像有点……如果是我，觉得还是不吃算了
受精过的龟蛋精心孵化可以付出小龟
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草龟蛋能吃吗？怎么吃？

草龟蛋能吃的。
乌龟蛋的食用方法：
【原料】乌鱼蛋
【调料选用】盐、味精、黄酒、醋、麻油、姜汁等。
【制作及食用过程】
(1)将乌鱼蛋洗净入水煮熟，(时间为煮鸡蛋时间相同)。放入冷水浸泡待用。
(2)锅内放入鸡汤、乌鱼蛋、姜汁及调料。待烧开后勾薄芡，再加入醋、胡椒粉、翻搅两下，倒入碗内，淋上麻油，撤上香菜即成。
成品特点：质地软嫩，鲜而清淡，微带酸辣味。
乌龟蛋的食疗作用:
1.乌龟蛋及其提取物能有效地预防和抑制肝癌,胃癌,急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗,化疗引起的虚弱,贫血,白细胞减少等症。
2.乌龟蛋亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压,冠心病患者有益。
3.乌龟蛋还能“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足”。
4.食乌龟蛋对肺结核,贫血,体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。
5.乌龟蛋特别之功能：小孩吃了夏天不生痱子。

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