经常吃鸭心有什麽好处(吃鸭心的好处和坏处)

经常吃鸭心有什麽好处

经常吃鸭心的好处:

鸭心是营养丰富的食物,适于滋补,鸭心含蛋白质高,脂肪含量低还有丰富的维生素B、维生素A等多种维生素和矿物质钙、磷、钾、钠镁、铁、锌、硒西等多种营养素，鸭心的的营养丰富,有补心安神、镇静降压、理气舒肝之效,适用于心慌气短、出汗之力、心烦失眠和低热盗汗等症状;

鸭心含有较丰富的蛋白质和B族维生素,铁质丰富，健脾开胃,镇定安神,补肾,润肠，含有丰富铁质,益肝健脾和胃,养颜护肤通血调经,养阴补虚，多吃鸭心也可帮助头发变得靓丽好看。

吃鸭心的好处和坏处

第一，每100克鸭心所含营养素如下：·热量 (143.00千卡) ·蛋白质 (12.80克) ·脂肪 (8.90克) ·碳水化合物 (2.90克) ·维生素A (24.00微克) ·硫胺素 (0.14毫克) ·核黄素 (0.87毫克) ·尼克酸 (8.00毫克) ·维生素E (0.81毫克) ·钙 (20.00毫克) ·磷 (188.00毫克) ·钠 (86.20毫克) ·镁 (18.00毫克) ·铁 (5.00毫克) ·锌 (1.38毫克) ·硒 (15.30微克) ·铜 (0.37毫克) ·钾 (233.00毫克) ·胆固醇 (120.00毫克。
第二，鸭心燕窝汤
类别：健脾开胃食谱 美容养颜食谱 孕晚期食谱
工艺：煮 口味：原本味 食用：早餐|中餐|晚餐
主料：鸭心500克 燕窝100克
调料：植物油20克 盐3克
鸭心燕窝汤烹饪方法
1. 将燕窝用清水浸光洗净鸭心洗净后用油锅稍为爆过。
2. 锅内放6碗水，用料一起放入，先用猛火煮滚，再改用慢火煮1小时，煮至约2碗半，加盐调味便可。
提示
此汤具有健脾开胃的作用。

吃鸭肉对身体有什么好处

1、鸭肉味道鲜美，富含营养，不仅是城乡百姓家庭餐桌上的荤食佳肴，而且还可入药用于清补祛病。 祖国医学认为，鸭肉味甘微咸，性偏凉，入脾、胃、肺及肾经，具有“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳息惊”等，即有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效，特别是对麻疹患者 、热症的治疗有明显疗效。还有鸭血、鸭肝、鸭心和鸭蛋清也具药用价值。如鸭肉，人们经常食用除能补 充人体必需的多种营养成分外，还可祛除暑热，保健强身，对患有痨热骨蒸，食少便干，水肿，盗汗，咽干口渴。

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