奇异果是什么是猕猴桃吗(奇异果是不是猕猴桃?)

奇异果是什么是猕猴桃吗

猕猴桃，也称奇异果。奇异果与猕猴桃是同一种水果，奇异果是猕猴桃在新西兰经过培育、改良而来，是猕猴桃的一个人工选育品种。

奇异果富含维他命C、A、E以及钾、镁、纤维素，同时含有其它水果中很少见的营养成分，叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇等，被营养师称之为“营养活力的来源”。

猕猴桃果皮覆毛，貌似猕猴，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果，被称为“超级水果”。

奇异果是不是猕猴桃?

奇异果不是猕猴桃。

猕猴桃和奇异果不一样，奇异果是猕猴桃的一个品种，经过人工选育之后，培育出了一个全新的品种，命名为奇异果。它也属于猕猴桃，但是还是有很大区别的，它们在外形上没有太大的区别，主要的区别是产地的不同。

猕猴桃是我国本土栽培的水果，而奇异果则是外国进口的，我们在超市看到的奇异果一般价格都比较贵。然后就是猕猴桃的表皮要比奇异果粗糙，并且吃起来口感也不同，奇异果的口感要比猕猴桃好一些，甜味也更浓。

生长环境

温度

温度是限制猕猴桃分布和生长发育的主要因素，每个种都有适宜的温度范围，超过这个范围则生长不良或不能生存。

猕猴桃大多数种要求温暖湿润的气候，即亚热带或温带湿润半湿润气候，主要分布在北纬18-34度的广大地区，年平均气温约在11.3-16.9℃，极端最高气温42.6℃，极端最低气温约在一20.3℃，10℃以上的有效积温为4500-5200℃，无霜期160-270天。

猕猴桃种群间对温度的要求也不很一致，如中华猕猴桃在年平均温度4-20℃之间生长发育良好，而美味猕猴桃在13-18℃范围内分布最广。

猕猴桃的生长发育阶段也受温度影响，有研究表明美味猕猴桃当气温上升到10℃左右时，幼芽开始萌动，15℃以上时才能开花，20℃以上时才能结果，当气温下降至12℃左右时则进入落叶休眠期，整个发育过程约需210-240天，这期间日温不能低于10-12℃。

奇异果是不是猕猴桃？

奇异果就是猕猴桃。目前市面上的猕猴桃，按物种分主要有两种——美味猕猴桃和中华猕猴桃（也有极小可能碰到软枣猕猴桃）；按果肉颜色分主要有两种——绿心和黄心（也有红心，但是比较少）；按有没有去新西兰“留学”过也可以分为两种——猕猴桃和奇异果。

从经历上讲，猕猴桃就是“土著”，奇异果就是“海龟”。1904年，一位新西兰的女教师回国时带走了一些美味猕猴桃的种子，然后这些猕猴桃被聪明的水果商人定名为kiwifruit，因为在这些水果商看来，猕猴桃的原有中文名——中国醋栗（Chinesegooseberry）不够好听，而奇异果就是由kiwifruit音译而来。后来，以奇异果为名的美味猕猴桃横扫全球，统治市场到现在。我们国家也有以奇异果命名的美味猕猴桃品种，只是到20世纪90年代才开始发展。

最近几年，猕猴桃的另一个品种——中华猕猴桃异军突起，因为它们不像美味猕猴桃那样只有绿色果肉，而是有黄色和红色的，算是市场新宠。

总结来说，市场上名叫“猕猴桃”的猕猴桃都是国产的；而名叫“奇异果”的猕猴桃都是新西兰产的。

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