1、准备好荠菜,鸡蛋;
2、准备好面粉;
3、面粉放入大碗,冲入适量开水,用筷子搅拌匀;
4、用力揉成面团,醒15分钟;
5、荠菜洗净,用开水焯一下捞出;
6、挤去一些水分,切碎;
7、鸡蛋加点料酒打匀,放入油锅炒熟,铲碎;
8、荠菜放入大碗,加些植物油搅拌匀;
9、放入鸡蛋;
10、加盐,胡椒粉,味精,芝麻油,搅拌成馅;
11、把面团揉成长条,揪成小剂子,再擀成皮子;
12、包入适量的荠菜鸡蛋馅,对折捏合,捏花边;
13、平底锅油热,放入荠菜蛋饼14两面煎成金黄。
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有
邮箱:daokedao3713@qq.com