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鸡蛋角是怎么做的具体步骤有吗

时间: 2023-02-27 04:27:49

鸡蛋角是怎么做的具体步骤有吗

鸡蛋角做法步骤:1、剁好猪肉馅调好味;

2、将鸡蛋打入,放入盐和油打散鸡蛋;

3、锅要慢火烧热放油而且不要太多;

4、先用一小勺鸡蛋放入锅里,再把肉馅放在鸡蛋上轻压平再将鸡蛋两面合上,微火煎;

6、可以将煎至2成熟的蛋角放水蒸熟。

鸡蛋角是怎么做的?具体步骤有吗?

1。剁好猪肉馅调好味,2.将鸡蛋打入放了盐和油打散鸡蛋 3。锅要慢火烧热放油(不要太多)4。先用一小勺鸡蛋放入锅里,再把肉馅放在鸡蛋上轻压平再将鸡蛋两面和上,微火煎,5,可以将煎至2成熟的蛋角放水蒸熟

鸡蛋角的做法 鸡蛋角怎么做好吃

主料
猪肉250克 鸡蛋4个
马碲10个
辅料
油适量 酒适量
酱油适量 盐适量
豆粉适量 糖适量
葱适量
鸡蛋饺的做法步骤
1. 猪肉剁碎,马碲拍碎,加调料酒、酱油、盐、豆粉、糖搅拌成馅备用
2. 鸡蛋加点盐和水适量打匀做饺子皮
3. 汤勺放点油,放在煤气炉上
4. 勺子里放点蛋液
5. 蛋液中间放肉馅
6. 把蛋皮对折,就得一个了
7. 这是半成品,因为蛋皮薄易熟,馅里的肉不易熟,想要肉熟蛋皮就焦了,所以煎好后吃时再回锅放点水焖一下,勾个薄欠就行了

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