鸡肉炖土豆的热量(土豆烧鸡的热量)

鸡肉炖土豆的热量

一盘鸡肉土豆的热量为139000大卡的热量，100g鸡肉的热量181大卡，100g土豆的热量76大卡。鸡肉炖土豆的做法如下：

材料，鸡肉600克、土豆400克、姜片、八角、料酒、老抽、葱段、干辣椒、盐、生抽；将鸡肉斩成大小适中的块状，用清水冲洗干净，放入沥水盆中沥干水份，备用；将沥干水份的鸡块放入盆中，放入盐、料酒、生抽、葱腌制15分钟；葱切段，姜切片，干辣椒用清水略泡并沥干水分，八角两颗；土豆洗干净，去皮，切块；热锅放油，油温6成热，下入腌制好的鸡块，翻炒，待变色放入葱姜、八角、辣椒，继续翻

土豆烧鸡的热量

有些人觉得土豆烧鸡好吃，但又怕它热量高，那么土豆烧鸡的热量是多少呢？

土豆烧鸡的热量为122大卡/100g。100g所含热量需要健美操36.4分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物7.38克;脂肪4.21克;蛋白质13.79克。

做的时候鸡洗净，半只煲汤。另半只切块，焯水。土豆去皮，切块。锅热后倒油，放土豆，用小火煎至两面焦黄，盛出。放姜，蒜爆香，放鸡块煸炒，大火炒5,6分钟，使鸡块的水分基本炒干。加料酒，生抽，老抽上色，加一点豆瓣酱，糖，翻炒均匀，加水，焖10分钟后，放土豆，焖20分钟后，调味，收干汤汁，即可出锅。此菜加了豆瓣酱，就不用放盐了，要不就太咸了。土豆先煎一下焖的时候不容易变形，鸡块先炒一会，比较香。

怎样才能消耗掉一顿土豆炖鸡肉的热量？

可以适量运动。最好是有氧运动，因为过于剧烈的运动人体很快就累了，对减肥没有太大帮助。有氧运动可以选择瑜伽，普拉提，羽毛球，慢跑之类的都是可以的。最好运动四十分钟以上，注意运动中的呼吸频率，因为呼吸本来也就是在消耗热量。边看电视边练瑜伽，很快四十分钟就过去了。偶尔一顿饭吃多了也不会立刻就胖的，所以不要有太大的心理压力。

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