鸡肉和鸡蛋的热量各是多少(鸡蛋和鸡肉的营养价值哪个高？)

鸡肉和鸡蛋的热量各是多少

鸡肉的热量以100克可食部分计是167大卡。

鸡蛋的热量以100克可食部分计是170大卡。

每100克鸡肉和鸡蛋的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的百分之七。

鸡蛋和鸡肉的营养价值哪个高？

各有各的价值，对于老年人来说鸡蛋营养高，老年人吸收能力偏低，所以鸡蛋易消耗吸收，恰恰相而牛肉就不适合老年人。
（一）鸡蛋
1、鸡蛋富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。
2、据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.58克 ，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
3、每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
4、一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。
100克食部含量
可食部分34%，水分74.2克，蛋白质21.5克，脂肪2.5克，糖0.7克，热量111千卡，钙11毫克，磷190毫克，铁1.5毫克，胡萝卜素0，硫胺素0.03毫克，核黄素0.09毫克，尼克酸8.0毫克，维生素C-，维生素A-，粗纤维0，灰分1.1克。

4个鸡蛋3两鸡胸肉多少卡？

4个鸡蛋大约26克蛋白质，16克脂肪
150克鸡胸肉大约30克蛋白质，4克脂肪
一克蛋白质4大卡
一克脂肪9大卡
所以总热量大约(26+30)*4+(16+4)*9=404大卡

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