鸡肉粥怎么做好吃

鸡肉粥怎么做好吃

食材包括：大米500g，鸡肉200g，鲜菇10只，玉米粒100g，盐15g，味精5g，料酒50g。

鸡肉粥做法如下：

1、将鸡肉斩件，加入2小勺盐、2滴酒拌匀，腌一个晚上；

2、将米洗净倒进汤锅，将盐腌过的鸡块取出，放进米中，加入足够的水，大火煮开后，转小火煲30分钟；

3、将鲜菇冲洗干净，去蒂，放进水里煮开，捞出冲凉水，挤干水分，切片，把玉米粒和鲜菇片放进粥里，小火煲15分钟；

4、放盐调味，将味道调至合适口味即可食用。

鸡粥怎样煲才好吃

鸡粥好吃的做法：

用料：大米大半杯、青豆适量、香菇3朵、口蘑1朵、鸡脯肉1块、玉米粒适量、盐1勺、料酒2勺、姜2片。

步骤：

1、准备食材。

2、大米洗干净，加适量的水浸泡十分钟。

3、选择清炖鸡功能。

4、香菇和口蘑切片。

5、汤锅加入适量的水，放入料酒和姜，鸡脯肉煮八分钟左右，捞出备用。

6、香菇焯水。

7、玉米粒和青豆洗干净，香菇挤出多余的水分。煮好的鸡胸撕成鸡丝待用。

8、最后10分钟，打开锅盖。

9、放入鸡丝、玉米粒、青豆、香菇，加一点盐，搅拌均匀。

10、盖上锅盖，程序继续。

11、程序结束后，香喷喷的香菇鸡肉粥就做好了。

鸡肉粥怎么做好吃又营养丰富

鸡肉粥的做法如下：

主料：鸡肉适量、包菜半个。

辅料：香菇3只、盐油适量、生抽适量、料酒适量。

步骤：

1、包菜小半个、香菇三朵、鸡胸肉半块。

2、鸡肉加点生抽、料酒、盐、腌制十分钟。再把包菜和香菇切细条。

3、锅里放油，爆炒姜丝。

4、再放鸡肉下去，炒匀再放香菇，继续翻炒片刻，关火。

5、压力锅里放入适量大米，洗净，加入包菜、炒好的香菇和鸡肉，再多放一些水，加一勺盐。

6、选择宝宝粥功能，等待好了就可以盛出食用了。

7、成品。