鸡尾酒流行的人文价值

鸡尾酒流行的人文价值

源自于美国的鸡尾酒，在国际上各个国家的社交活动中扮演着重要的角色，人文价值直接体现在以下几个方面：

1、在社交场合上人们常常以鸡尾酒来作为欢迎宾客的迎宾酒。今天，鸡尾酒俨然已经成为上流社会招待客人时最为普遍的饮品，在较大规模的招待会上亦是如此。

2、鸡尾酒自诞生以来经过人们的不断发展和改进，已经形成了三十多个类型，拥有几千个配方，而这不仅体现了世界各国的调酒师精湛的技术，同时也融汇了丰富的世界文化艺术。

3、在酒的世界中，鸡尾酒不仅满足了人们的消费需求，同时也迎合

为什么说鸡尾酒是一种富有文化内涵充满艺术色彩的酒品

林语堂先生在《生活的艺术》里讲，生活的享受包括许多东西，树木、花朵、溪流、瀑布……当然也有食物的享受，不能把它分为物质或精神两类。在一顿丰盛餐饭之后，坐在安乐椅上，觉得精神和身体上都与世无争，这才是真快乐的时候。鸡尾酒也蕴含了这种情感，而且更富有色彩和想像。有人说鸡尾酒是“色香味的艺术”，丰富的想象与感情的表现，仿佛是所有艺术创作的原动力。
多彩刺激的味道
鸡尾酒经过200多年的发展，现代鸡尾酒已不再是若干种酒的简单混合物。除色、香、味，盛载考究，装饰华丽、圆润、协调外，色彩、嗅香更有快慰之感。独特的载杯造型，简洁妥帖的装饰点缀，更充满诗情画意。
通常鸡尾酒由两种或两种以上的非水饮料调和而成，其中至少有一种为酒精性饮料。鸡尾酒必须有卓越的口味，而且这种口味应该优于其中任何一种成分。品尝鸡尾酒时，如果过甜、过苦或过香，就会影响品尝风味的能力，舌头的味蕾要充分扩张，才能尝到刺激的味道。鸡尾酒具有细致、优雅、匀称的色调。常规的鸡尾酒有澄清透明或色彩斑斓型。前者除极少量鲜果外，没有其他任何沉淀物。后者可呈现彩虹般的层次和色彩。
■简单的三种喝法
鸡尾酒配料有很多类型，就算以流行配料确定的鸡尾酒，各配料在分量上也会因地域不同、口味各异而有较大变化，因此随时可以独创。但许多著名的鸡尾酒，已成为传之不朽的经典，始终被人们钟爱。鸡尾酒多用式样新颖、颜色协调的载杯盛载。装饰品可有可无，但装点上更能凸显魅力。
通常鸡尾酒只有三种喝法。一是纯喝(Straight)。就是单纯喝一种酒，品味其独特的芬芳与气味。二是加冰块喝(OntheRocks)。加入冰块增加冰凉口感，是西方人常用的饮酒方式。三是调酒(Mix)，把多种酒类及其他配料调合在一起喝，这才是真正的喝鸡尾酒。
■点缀温馨气氛
现在鸡尾酒按饮用时间和场合可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、派对鸡尾酒、夏日鸡尾酒等。已成为特色混合饮料的通称，渗透每一个风格各异的派对，时刻笼罩着一层浪漫的光环。在每一个温馨的聚会，手执一杯色彩艳丽的鸡尾酒，就会创造出热烈浪漫的氛围。

鸡尾酒文化本土化的价值

满足人们的消费需求。源自于美国的鸡尾酒，在国际上各个国家的社交活动中扮演着重要的角色，文化本土化的价值是非常满足人们的消费需求，在社交场合上人们常常以鸡尾酒来作为欢迎宾客的迎宾酒，鸡尾酒俨然已经成为上流社会招待客人时最为普遍的饮品，在较大规模的招待会上亦是如此。

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