红酒不能跟那些食物一起吃(红酒不能跟什么一起吃？)

红酒不能跟那些食物一起吃

1、榴莲，还有大量硫元素，会影响肝脏对酒精的吸收，使人易醉酒，对身体有害。

2、柿子，在酒精的作用下会和肠胃内的蛋白质食物形成凝块，无法排出，无法消化，严重时会造成肠梗阻。

3、山楂，与红酒一起吃易患上结石，对身体较为有害。

4、菠萝，含有的酸性物质会在酒精作用下对肠胃进行破坏，轻则呕吐，重则肠胃痉挛。

5、熏腊食物如咸鱼、香肠、腊肉，含有大量色素与亚硝酸盐，极容易与蛋白质类物质结合，形成亚硝胺，随着酒精被人体吸收，对身体有害。

红酒不能跟什么一起吃？

红酒(Redwine)是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。

红酒不能和下列食物一起吃：

1、榴莲

榴莲中还有大量硫元素，会影响肝脏对酒精的吸收，也就是容易醉酒。对身体有害。

2、柿子

喝酒的时候不能吃柿子，因为柿子中还有鞣酸，在酒精的作用下会和肠胃里面的蛋白质食物形成凝块，无法排出，无法消化。严重了会造成肠梗阻。甚至要动手术。

3、山楂

喝酒不能吃山楂，那么吃了会怎么样呢?不是百分百，但是经常酒后吃山楂的人容易患上结石。不仅仅是山楂，一些没有成熟的大枣也会导致饮酒者患上结石。因此还是不要吃了吧。

4、菠萝

常识告诉我们，菠萝酸酸甜甜很可口。但是喝酒的时候最好不要吃菠萝，菠萝里面的酸性物质，会在酒的作用下对肠胃进行破坏，轻则呕吐，重则肠胃痉挛。

5、醋

醋的主要成分是乙酸，而酒的主要成份是乙醇，乙醇和乙酸相遇时会产生乙酸乙酯，会加重对胃壁膜的刺激，对溃疡病患者危害更大。

6、红薯

红薯本身还有淀粉较多，胃消化起来就比较慢，加之与酒一起吃会使得红薯与胃酸会发生反应，能生成不溶于水的坚硬结块，损害消化功能。

7、凉粉

凉粉在制作加工的过程中加入了白矾，而白矾会减缓胃肠的蠕动，如与酒同食会延长酒精在胃肠的停留时间，增加对酒精的吸收，加重酒精对身体的危害。

8、腌腊食品

腌腊食品，此类食物中含有较多的亚硝酸盐和色素，与酒精会起化学反应，不仅伤害肝脏还损害口腔、食道和胃肠粘膜。

9、海鲜

海鲜本身是生冷食物，如与酒同食容易发生腹泻。特别是啤酒不能与海鲜一起同食，否则容易出现痛风和尿路结石的病症。

10、烧烤食品

在烧烤过程中，食物中蛋白质的利用率降低了，同时产生致癌物质苯并芘。而且，肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质，也可能导致癌症的发生。当饮酒过多而使血铅含量增高时，烧烤食物中的上述物质与其结合，容易诱发消化道肿瘤。

11、药物

药物，很多类型的药物都会与发生不良反应伤害人体，特别是神经类药物，与酒同食会使得中枢神经受抑制，轻则出现神志恍惚、身体活动不协调，重则呼吸困难，甚至出现昏迷现象。

红酒与哪些食物不可搭配食用

红酒在我们生活中非常受人们的青睐，喝红酒确实是一种非常不错的享受，适量的饮用一些红酒，确实可以养生保健，但是喝红酒一定要讲究方法，红酒是不可以与一些食物同时搭配食用的，否则会造成不利的影响，下面我们就来详细了解一下。
红酒不能与西红柿同食：西红柿中含有鞣酸，与红酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。

红酒不能与胡萝卜同食：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，如果和红酒同时食用会产生肝毒素，对肝脏健康不利，所以要避免喝红酒时吃胡萝卜。

红酒不可以与核桃同食：两者均属热性食物，同时食用易导致上火。

红酒不可与柿子同食：酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。
红酒不可与牛肉同食：虽然喝红酒时吃牛肉很享受，但是红酒是大热之物，如果两者同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。

红酒不可与海鲜同食：海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。

红酒不可以与茶同食：酒精在人体内先转化为乙醛，然后需要很长时间转化为乙酸，最后经肾脏排出体外。而茶中所含的茶碱有利尿作用，酒后马上饮茶，乙醛将进入肾脏，对肾脏会造成较的刺激，严重的还会引发病症。
以上所介绍的这些食物都是不可以跟红酒同时食用的，如果不注意的话，会对自己的健康造成严重的危害，所以平时喝红酒的时候一定要注意了，不要吃以上介绍的这些食物，还有就是红酒的饮用不能过量，一旦过量饮用的话，也是会有损健康的。

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