西安,古称长安、镐京,现为陕西省省会、副省级市、国家区域中心城市,是国务院批复确定的中国西部地区重要的中心城市,国家重要的科研、教育和工业基地 。西安是中国四大古都之一,联合国科教文组织1981年确定的“世界历史名城”,美媒评选的世界十大古都之一。
西安的物产有柿子、石榴、稠酒、腊肉、秦俑、凉皮、油泼面、饺子宴、猕猴桃、陕西板栗、商洛核桃、西凤酒 、剪纸、刺绣、碑拓、皮影、蓝田玉、秦椒等。
西安的土特产如下:
1、蓝田玉。蓝田玉是我国开发利用较早的玉种之一,蓝田玉颜色艳美或素雅,光泽强,透明度较高,蛇纹石等矿物分布均匀。质地致密、细腻、坚韧、光洁,无裂纹及其他缺陷,块度大。
2、临潼石榴。陕西一大特产,它集全国石榴之优,素以色泽艳丽,果大皮薄,汁多味甜,核软鲜美,籽肥渣少,品质优良等特点而著称。石榴之盛于临潼,与特殊的地理和气候大有关系。
3、周至猕猴桃。陕西省西安市周至县的特产。猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果,其果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。
4、德懋恭水晶饼。陕西特色小吃水晶饼的一种,驰名中外的“德懋恭水晶饼”是陕西地区传统美食之一,水晶饼小巧玲珑,油多吃而不腻,且以其浓郁的玫瑰和橘饼清香使人见即想食。
5、甜瓜。因味甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。
01、饸饹饸饹大多都是由荞麦面制作而成,饸饹的名气也是非常的大,和山西的刀削面,兰州的拉面并称为北方面食三绝。饸饹又被人们称之为荞面饸饹,口感特别的好,吃在嘴里有一些爽滑的感觉,而且特别的香,最关键的一点是这种美食的营养价值也是非常的丰富。所以如果有机会去西安的话,我还是推荐大家去吃一下饸饹的。
02、甑糕甑糕也算是西安比较独有的一种汉族风味小吃,不过很多人可能会把甑糕和西安本地的另外一种糕点镜糕给搞混淆。甑糕其实是由多种食材制作而成,比如说有江米,有红枣,还有红豆等等。甑糕的外观特别的好看,关键是味道特别的不错,而且历史也是相当的悠久。
03、千层油酥饼这个同样也是西安的特色风味小吃千层油酥饼的外表呈金黄色,而且层次比较分明,是在嘴里特别的香酥可口,虽然是用油炸出来的,可是却油而不腻。而且千层油酥饼的历史同样很悠久,最早的时候应该可以追溯到唐朝。当然了,经过了一代又一代的精心改进,现在的千层油酥饼味道肯定是要比几千年前的千层油酥饼更好吃。
04、黄桂稠酒在西安,黄桂稠酒已经拥有了3000多年的历史,大家都知道“贵妃醉酒”,杨贵妃醉的其实就是这种黄桂稠酒。不过严格的来说,这其实并不算是一种酒,只能算是一种饮料,而且这种饮料的口感特别的香醇,从现代人的角度来看,这种饮料比较适合女性喝。
05、石子馍石子馍是西安的一个特色小吃,做法相对来说要比较的古老,或者说这种美食的做法比较有特色。在做石子馍的时候,需要把做好的饼胚放到石子上面进行烘烤,所以这种美食吃在嘴里会感觉特别的酥脆咸香。
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有