西红柿和淮山可以一起吃,如可制作西红柿炒淮山,制作流程如下:
一、主料:
番茄200克、淮山药400克。
二、调料:
味精3克、盐5克、大葱5克姜、5克、植物油10克。
三、制作步骤:
1、淮山药去皮洗净,切菱形片;
2、西红柿去皮,切小块;
3、葱姜切末;
4、锅内加水烧开,将淮山药片氽水,捞出;
5、锅中加油烧热,爆香葱姜末,后加
淮山跟西红柿可以一起煮。 这两者之间所含的营养元素是没有任何冲突的。
淮山和西红柿一起吃的好处
防晒
我们的皮肤整日暴露在外,受到的伤害是极其大的,而番茄红素可以保护皮肤免受伤害,其中西红柿所含的胶原蛋白可以生吃维生素C,从而促进皮肤的弹性,保持水嫩,避免了松弛,有延缓皮肤衰老的功效。
促进新陈代谢
适当的吃一些西红柿,还能利尿,及时将体内的废弃物排出,从而达到降温的效果。还有一定的减肥功效,促进人体的新陈代谢。
消除疲劳
西红柿是可以燃烧体内的脂肪,从而转变成能量,直接将体内的疲劳感一扫而光,同时番茄红素也是可以消除活性氧,消除人的疲劳。
解酒
西红柿还可以促进体内酒精的代谢,所以酒喝多了,就可以吃个西红柿用来缓解。
西红柿和淮山做法
首先将西红柿洗净,将它蒂去除了,随后将它切块。
淮山的外皮去除了,并将之洗净,切片放入水中,避免氧化。葱直接切碎备用。
现在就可以热锅了,将西红柿放入锅中,用小火慢慢翻炒一会儿。
随后放入适量的清水,等将锅内的水煮沸了,就可以改小火了。
接着就可以放入淮山了,并将其搅拌均匀,继续煮。
等待几分钟后,就可以放入食盐了。
最后撒入葱花鸡可以吃了。
番茄能和山药一起吃
用料
西红柿
山药
姜 一丁点
蒜 可选
青椒
瘦肉
西红柿炒山药的做法
山药切片,西红柿切小一点的块,姜切末,蒜切末末,青椒切丁(装饰用,尽量切小,只要一丁点
瘦肉只要一点点,切薄薄的小片,用一点盐一点油抓匀腌个几分钟。
锅里放油烧热,姜蒜末下锅闻到香味下西红柿,炒成出汁,瘦肉片下锅稍微翻几下颜色只要变一点, 不需要完全变色
山药下锅,翻炒均匀,然后加一丁点儿水,稍稍焖一会,待汤汁浓稠放青椒丁加盐,一点鸡精。完成
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