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西红柿鸡蛋汤有哪些营养

时间: 2023-02-28 14:54:52

西红柿鸡蛋汤有哪些营养

营养价值如下:

1、番茄红素具有预防骨质疏松、降血压、减轻运动引起的哮喘等多种生理功能。

2、保护心血管。在动脉粥样硬化的发生和发展过程中,血管内膜中的脂蛋白氧化是一个关键因素。番茄红素在降低脂蛋白氧化方面发挥着重要作用。

3、延缓衰老、增强免疫力。番茄红素可以最有效地清除人体内的自由基,保持细胞正常代谢,预防衰老。番茄红素在体内通过消化道粘膜吸收进入血液、皮肤以及各种粘膜组织,促进腺体分泌激素,从而使人体保持旺盛的精力。

4、保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质

每天早上喝西红柿鸡蛋汤,有什么好处??

西红柿鸡蛋汤主要是用新鲜的西红柿和鸡蛋混合在一块熬制而成的一种汤品。这种汤品中的营养成分比较丰富,不但含有非常多的蛋白质、氨基酸、卵磷脂,还有纤维素、有机酸等,鸡蛋中所含的微量元素硒、锌,维生素A、维生素B2均有抗癌作用。所以,经常食用鸡蛋能健身益寿。鸡蛋中还有丰富的卵磷脂,可以防止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。研究表明鸡蛋对动脉硬化、冠心病人有防治作用。蛋黄是较好的健脑益智食物。经常食用,可增强记忆,防止老年人记忆力衰退。番茄中就含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱的效果。常食用番茄,对祛斑有较好的作用。因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽,谷胱甘肽可抑制黑色素,从而使沉着的色素减退或消失。

西红柿鸡蛋汤的功效与作用 西红柿鸡蛋汤能减肥吗

5 补益身体 西红柿鸡蛋汤中除了含有丰富的蛋白质以外,还有钙、磷、铁和维生素的含量也较高,而且营养丰富易吸收又好消化,因此西红柿鸡蛋汤是儿童和青少年生长发育的理想食品,是孕产妇和体弱、术后者的良好滋补汤肴。

6 改善便秘 西红柿鸡蛋汤中除了含有大量的膳食纤维能够加速胃肠道蠕动、帮助通便以外,还含有丰富的有机酸可促进胃液分泌,帮助消化,对于消化不良、排便不畅,有积食便秘困扰的人群来说,有很好的改善和缓解病症作用。

7 西红柿鸡蛋汤能减肥吗 具有辅助减肥作用。

本身西红柿鸡蛋汤并没有直接燃烧脂肪的作用,但西红柿鸡蛋汤热量低,相比西红柿炒鸡蛋来说,热量低很多,而且大部分都是水,喝后饱腹感很强,喝一碗之后,再吃点其他的食物基本就饱了,如果饭前喝一碗,就能控制食欲,避免摄入较多的高热量食物,加上其热量又低,能制造热量缺口,对于减肥的人来说是非常好的瘦身食谱,但也不能多喝,一餐吃一饭碗的量即可。

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