能同吃原因是:西红柿中含有维生素P,能防治高血压和动脉硬化。若与芹菜搭配食用,能为人体提供丰富的营养成分,具有清热利湿,平肝降压等功效。
芹菜含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、维生素P等物质。
鸡蛋中含有丰富的优质蛋白、钙、磷、铁、锌、硒、叶酸、维生素A、维生素D及B族维生素等营养元素。
可以的。
准备原料:西芹1/3根、鸡蛋1-2个、猪肉丝适量、西红柿1个
1、准备配菜
2、锅内倒油,先下鸡蛋,后加西红柿,翻炒,这一步西红柿炒鸡蛋一样。然后加入西芹,稍微多炒一会,加事先炒好的肉丝,一同翻炒后加清水、适量盐、少量味精。
3、待锅内汤彻底烧开,维持约1分钟左右即可出锅。
可以的,芹菜不可与以下食物同食:x0dx0a芹菜+牡蛎:降低锌的吸收 x0dx0a芹菜+蛤:一起吃会引起腹泻 x0dx0a芹菜+螃蟹:一起吃会引起蛋白质的吸收 x0dx0a芹菜+河蟹:影响蛋白质的吸收 x0dx0a芹菜+黄豆:降低铁的吸收 x0dx0a芹菜+菊花:一起吃会引起呕吐 x0dx0a芹菜+毛蛤蜊:将所含的维生素B1全部破坏。 x0dx0a芹菜+虾:伤元气 x0dx0a芹菜+鸡肉:一起吃会伤元气 x0dx0a芹菜+黄瓜:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值 x0dx0a芹菜+蛤蜊:影响维生素的吸收 x0dx0a芹菜+甲鱼:一起吃会中毒,可以用橄榄汁解毒 x0dx0a芹菜+兔肉:一起吃会脱水 x0dx0a芹菜+醋:损伤牙齿 x0dx0a芹菜+虾米:将所含的维生素B1全部破坏。
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