1、一般镶嵌在橱柜的下部或中部,以整体美观为标准。一般在背部墙上留一个插座孔,注意一定要保证负荷16A以上。烤箱打开门后能看到左右两边有两个孔,用两个螺钉固定烤箱在橱柜上。
2、请仔细阅读说明书,注意开孔大小。烤制方法和时间。一般先按说明书确定好烤箱档位。
3、通常先对烤箱预热8-10分钟。这样食物烤好后水分相对流失较少,口味会更好。薯类食物烤制: 先洗干净,然后放入烤箱的烤网上注意:将不用的烤制器具取出,尽量将食物均匀放置于烤网的中部。
烘焙(加热)模式。在嵌入式烤箱中,烤管主要分布在烤箱顶部、烤箱底部,配置高的型号也会在烤箱的后部装上烤管。烹制不同的食材用到的加热方式也都不一样,具体说明每个烤箱的说明书上都有。简单的说,就是在烤箱内加一个风扇,通过风扇带动烤箱内部热量的流动,让食物受热更均匀。这个功能比较适合用在烤制比较厚、比较大的肉块、肉排,或者结合自动旋转烤叉烤制整鸡、整鸭。操控技术。烤箱的控制系统非常重要,要保证各个档位的加热管配合,以及加热管的工作和停止时间。嵌入式烤箱有两种操作方式,一种是机械式旋钮操控,一种是LED触控式控制。新型号的嵌入式烤箱基本使用的都是后者,更专业一点的烤箱厂家,会结合触控技术延展出适合不同菜谱的预设式的模式和温度,使用者仅需把提前准备好的原材料放入预热好的烤箱里就不用管了,这样的功能可以让没用过烤箱的买家也能尽快上手。
方法: 1、插上电烤箱电源。 2、打开电烤箱开关控制器。 3、查看控温灯是否亮起,亮起表示电源已经接通并开始加热。 4、等待十分钟左右。 5、查看电源灯是否熄灭,熄灭表示已经达到想要控制的温度。 6、放入要烘烤的食品。电烤箱的烤架的方位是另一大关键。在使用电烤箱之前,要根据食谱中的阐明调整烤架的方位。例如,若是把电烤箱分上、中、下三层,那么在温度升高时,在电烤箱上层烤架上烘焙的面包就会烤成褐色,甚至可能烤糊。
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