加浓汤宝可以放排骨吗(加浓汤宝可以放排骨吗？)

加浓汤宝可以放排骨吗

下面介绍排骨汤做法∶

一、材料。

浓汤宝、姜、胡萝卜、土豆、枸杞、葱、排骨。

二、做法。

1、排骨清水煮并去沫；

2、汤去沫后加入浓汤宝一个；

3、煮的过程切好土豆和胡萝卜、姜、葱；

4、放入姜和土豆及胡萝卜煮；

5、 再放入枸杞和葱，继续煮一段时间即可。

加浓汤宝可以放排骨吗？

浓汤宝的作用是让清水汤变得更鲜，稍微浓稠一点，某种程度上来说，和鸡精的功能比较像，就是提鲜的。

你按正常做法制作排骨汤，起锅前3-5分钟再放入浓汤宝就可以了。

不过如果你本身的调味合理，汤已经炖得够浓够香了，完全可以不用加。

浓汤宝我认为应该是弥补没有足够时间慢慢炖出好汤采用的补救办法，有时间自己慢慢煲出食材的原味的话，实在不必要加。

浓汤宝的用法

浓汤宝的用法有很多种，浓汤宝可以蒸排骨、做红烧肉、包饺子等。腌制排骨时均匀拌入浓汤宝，让蒸排骨连骨头都可以入味呢。红烧肉在用小火炖的时候也可以加入一颗浓汤宝，可以让红烧肉香醇入味，肥而不腻。要是包饺子的话，在饺子馅里加一块家乐浓汤宝，可以先用小刀切一下，然后用勺子压碎浓汤宝放入馅儿里，搅拌直到无大块浓汤宝的颗粒就可以啦。家乐官网有很多浓汤宝的做法大全，LZ可以上去瞧瞧。

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