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家常麻辣火锅的热量是多少(火锅的热量是多少?)

时间: 2023-03-01 14:07:08

家常麻辣火锅的热量是多少

家常麻辣火锅以100克可食部分计算,其热量是是73大卡,即305千焦。

每100克家常麻辣火锅的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的百分之三。为了保持身体健康,家常麻辣火锅不宜经常食用。

火锅的热量是多少?

吃一顿麻辣火锅热量至少是1700大卡。

就肉类而言,每100克可达到200卡路里,如果脂肪较多热量高达386卡路里,再吃一些蔬菜、豆腐等素菜,累积起来的热量就差不多逼近了2000大卡。

如果胃口特别大,吃到撑,那吃一顿可以达到3500大卡,相当于一口气吃了15碗米饭。

如果在家吃火锅,可能摄入的能量更高。台湾辅仁大学营养科学系助理教授刘沁瑜分析,火锅店里的丸子、虾饺等多为淀粉含量较高的低价产品,但自己在家吃火锅,会买价格更高的材料,往往脂肪、蛋白质的含量更高。

火锅怎样吃不宜长肉:

火锅的锅底很多,常见的有微辣、海鲜、清汤等等,很多人喜欢吃辣辣的油乎乎的麻辣锅,觉得这样吃起来才够劲。其实麻辣火锅的锅底一般热量很高,清汤或是菌菇的锅底热量会比较低,如果是在减肥期间吃火锅的时候大家可以尽量选择菌菇等锅底。也可以在吃麻辣锅底的时候把表面的浮油撇去,这样也可以减少一些热量。

火锅的热量

吃一顿麻辣火锅热量至少是1700大卡。火锅中的热量主要来自锅底、食材和蘸料,对于不同人群来说不同的摄入方式分别具有不同的热量。辣锅的锅底热量比较高,而且含有较多的脂肪,清汤锅的话热量则相对来说较低。
火锅的热量
就一般的食材肉类和菜类来说,肉类的热量平均每100克200大卡,蔬菜的热量较低,再加上各种蘸料,累积起来的热量就差不多逼近了2000大卡。
以跑步为例,如果以9-12km/h的速度跑步的话,一小时大约可以消耗650-700大卡的热量,这样算下来一顿超过1000大卡的火锅就需要跑超过一个小时。吃得再多一点,分分钟要跑上两个小时!
如果前一餐才吃了火锅,下一餐可以选择代餐,如蔬菜水果优格、燕麦片加水煮蛋,但也要注意次数不要太多,以免热量摄取过低,使得身体无法得到足够的营养素。

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