毛豆,就是带有豆荚的新鲜黄豆,焖到发芽后,当然就成了黄豆芽,研磨加工后,就成了豆腐。毛豆是蛋白质非常丰富的健康食品,新鲜的黄豆吃起来有非常爽口的甜味。
家里盆栽种植毛豆的方法如下:
1、栽种的容器和土壤:菜用的土壤即可,大型的容器可以种植6株毛豆。
2、日照:日照很重要,盆栽需要放在通风良好的地方。
3、水分:发芽之前不要让土壤表面干掉,之后如果干燥的话要充分浇水。
4、追肥:豆类植物施肥过多的话,会导致叶和茎营养过剩,反而不易长出豆子。因
毛豆分为早熟种植和中晚熟种植,早熟种植的时间一般是2月下旬至3月上旬育苗,3月下旬定植,6月到7月之间采收嫩荚。中熟种植在夏季4月下旬至5月中旬直播,7月到8月间收获。晚熟种植在秋季6月后直播,9月下旬收获。南方地区的种植户们可按不同品种特性,选用早、中晚熟品种相互搭配,可实现春、夏、秋三季生产。
种植方法
1、播种方法
毛豆播种通常采用穴播法,也就是在选好的土地上打穴,每穴放4-5粒种子,一般每亩可做穴6000-7000个左右,播种时要合理密植,不宜过稀或过密。播种后要及时覆土,一般覆土的深度在2cm左右即可,毛豆的种子较大,出苗后顶土力较差,因此最好浅播。
2、间苗补苗
直播的毛豆齐苗后须及早间苗,剔除一些不合格的弱苗和病苗,一般在子叶刚开展时间苗一次完毕。如果地下害虫较多,则分两次间苗,在第一对单叶开展前结束。
穴播的通常每穴留两株,条播的按保苗计划留足,可用间菌时匀出的苗,选好的补上,最好是播种时播种一些后备苗。补后浇水,保持土壤湿洞以保成活。
3、摘心打顶
摘心可以抑制毛豆生长防止徒长,提早成熟,增加产量。一般摘心可提高产量5%-10%左右,提早成熟3-6天,有限生长类型品种,一般在初花期摘心,无限生长类型的品种,则应在盛花期后摘心。
毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆在我国约有5000多年的栽培历史,起源于中国。中国种植约有九成是黄大豆,以江西萍乡盛产、萍乡以上栗县湖塘村最盛产、味道最特别。那么你知道毛豆怎么种植吗?以下是我为你介绍的毛豆的种植时间及种植方法,希望帮到你。
毛豆的种植时间
毛豆品种众多,不同品种适应不同的环境,所以种植时间皆有差异,早熟品种在春季种植,这时温度较低,所以需要播种育苗,一般在在2-3播种,3月末即可定植,6-7月即可采收。中熟品种在夏季种植,在4-5月份可直接播种,7-8采收;晚熟品种在秋季种植,6-7月直播,9-10采收,如南方地区还可延迟种植,在7-8播种,9-11月采收。
毛豆的种植方法
1、选土整地
选择肥沃深厚、排水性好的土壤地块,在头年冬天对土壤深翻,利用光照将土壤晒白,这样可将土壤内的病菌消除一部分。在播种前结合整地施足基肥,可用农家肥搭配有机肥。
2、播种
播种方式采用穴播法,每穴放4-5粒种子,每亩可做穴6000-7000左右,播种时要合理密植,不宜过稀或过密。播种后要及时覆土,注意不宜覆土过深,毛豆的种子较大,出苗后顶土力较差,所以要适当浅播,最好覆土在2cm左右即可。覆土两天后喷洒一次除草剂,防止病害危险幼苗生长。
3、田间管理
磷钾肥毛豆的增产有明显增产效果,所以应多施加磷钾肥,施肥时以基肥为主,追肥为辅,磷钾肥不足,植株生长缓慢,叶片会出现发黄症状。在毛豆生长到一定程度时,可对其摘心,这样不仅可防止它徒长,还可让其早熟,并提高产量,摘心一般在花期。
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