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虾可以和娃娃菜一起吃吗

时间: 2023-03-01 22:36:52

虾可以和娃娃菜一起吃吗

虾可以和娃娃菜一起吃。例如虾仁娃娃菜,具体做法如下:

一、主料:

娃娃菜1棵、虾仁60g、大蒜10g、葱花3g。

二、辅料:

橄榄油6ml、酱油5ml、盐适量、姜汁3ml、水淀粉适量。

三、做法及步骤:

1、虾仁去泥肠,洗净,用禾然有机婴幼儿酱油和姜汁腌制10分钟。

2、娃娃菜一剖为四,洗净沥干。锅中添入适量水,加少许盐,烧开后将娃娃菜焯熟,沥干水分,摆盘。

3、大蒜去皮,起成末,备用。

4、

虾可以和蒜苔娃娃菜一起吃吗

1.
虾可以和蒜苔娃娃菜一起吃的。
2.
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
3.
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
4.
虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
5.
日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
6.
不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,而且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。根据科学的分析,虾可食部分蛋白质占16~20%左右。

娃娃菜鲜虾汤的做法

材料
主料:娃娃菜400g、鲜沙虾300g、冬菇适量、粉丝;
辅料:姜、料酒、蒜、罐装清鸡汤、葱、油、麻油、盐
娃娃菜鲜虾粉丝汤
1
娃娃菜摘好洗干净晾干水备用,虾洗干净剪掉虾胶背部划到抽出虾肠备用,粉丝浸泡,至稍微软身备用、蒜切碎、姜切碎、葱切碎、冬菇洗干净浸泡至软身切好备用 。
2
娃娃菜下锅加姜片灼煮至稍微软身捞起晾干水备用。
3
蒜姜爆香油锅,下冬菇和少许料酒爆炒片刻后加清鸡汤或水大火煮开后倒入娃娃菜继续煮,片刻后放入粉丝煮至入味后再放入虾煮至熟,加少许盐以及麻油调、撒葱花搅拌均匀即可 。

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