虾米怎么煮粥

虾米怎么煮粥

用虾米煮粥的具体步骤如下：

将虾取出虾仁，加入少许的盐，撒上适量的料酒，加上胡椒粉，搅拌、腌制十分钟左右；将葱切成丝不要太细，姜切丝，香葱切成段；锅内倒入半锅清水，大火烧开，倒入洗净的大米，转成小火，煮上20分钟左右；最后在下入姜丝，虾仁，在煮上五分钟，在撒上两勺盐，撒上少许的胡椒粉，再放入香菜和葱花搅拌均匀；将煮好的虾米粥用盆子盛好即可。

虾米熬粥的做法

瑶柱虾米粥
材料
大米，东北米，糙米，小麦，红麦，瑶柱少许，虾米少许
做法
1.瑶柱及虾米用清水浸淋。
2.将杂粮洗净，浸软1小时。
3.将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲到米开花即可。
香菇虾米粥
材料
大米，东北米，虾少许，香菇5朵
做法
1.香菇及虾米洗净后用清水浸淋;香菇切丝。
2.将大米洗净，浸软1小时。
3.将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲到米开花即可。
虾米蔬菜粥
材料
大米，盐，植物油，油菜，虾米，胡萝卜，枸杞
做法
1.大米提前一晚淘净后，加盐、油腌制;
2.早上将煮粥的锅加水、胡萝卜、虾米、枸杞、腌好的米凉水下锅;
3.小火熬制，将好时放入青菜。
虾米芋头粥
材料
主料:芋头300克，米饭(蒸)300克，
辅料:瘦猪肉75克，虾米45克，洋葱(白皮)30克，
调料:色拉油45克，盐10克，白胡椒5克，大葱30克
做法
1.芋头去皮，切滚刀块;
2.虾米用热水泡软;
3.在一锅内放入绞肉、虾米和油葱酥30克、色拉油，加盖以高火烹调3分钟;
4.取出放入芋头，加盖以高火烹调10分钟;
5.再加入白饭和热水、精盐、白胡椒粉拌匀，加盖，以高火煮10分钟，撒上葱花(切花)即可。

虾米粥怎么煮好吃？

主料：梗米80g、明虾300g、姜3g。

辅料：料酒1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、盐适量、葱少许。

海鲜粥的做法

1、材料准备好。

2、将米洗净用清水浸泡20分钟。

3、姜浸泡的水倒掉，重新注入清水，煮开后转小火慢慢煲煮。

4、煮粥的时候将姜切丝，葱切沫。

5、将明虾切去头部，虾背剖开，挑出虾线。

6、用少许料酒、胡椒粉、姜丝将虾腌制一会。

7、粥煮的差不多的时候用勺子一边搅拌一边煮，直至米粒全部开花。

8、将腌制好的虾倒入粥里。

9、煮至明虾全部变红后关火。

10、成品。