虾仁炒毛豆的做法:
材料:虾仁100克、去皮毛豆100克、黄瓜1根、盐、水淀粉、姜末。
步骤如下:
1、毛豆洗干净去皮,黄瓜洗干净;
2、黄瓜横着切开,将黄瓜中间的心去掉,改刀切成丁;
3、虾仁化开,用厨房纸吸干水分;
4、用冷水化开一点淀粉备用;
5、炒锅烧热加入玉米油、姜末、毛豆煸炒煸炒;
6、煸炒毛豆变色以后继续煸炒片刻,加入虾仁;
7、虾仁煸炒变红色后,加入黄瓜丁继续煸炒;
你好朋友,
首先将虾仁去肠洗净加入料酒和盐腌制片刻。
毛豆洗净。
锅中放油放入虾仁翻炒至虾仁变色盛出备用。
放入毛豆煸炒至变色八分熟后加入炒好的虾仁。
加入适量盐后关火。出锅盛盘即可。
虾仁炒毛豆的味道是非常好的,
营养价值也是很高的,
更有利于人体的吸收和健康,谢谢。
你好朋友,
首先将虾仁去肠洗净加入料酒和盐腌制
毛豆洗净。
锅中放油放入虾仁翻炒至虾仁变色。
盛出备用。
放入毛豆煸炒。
毛豆炒至变色八分熟后
加入炒好的虾仁。
翻炒均匀,放盐鸡精调味儿。
出锅装盘即可。
虾仁炒毛豆的味道是非常好的,
营养价值也是很高的,
更有利于人体的吸收和健康,谢谢。
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