虾仁串起来做烧烤步骤如下:
1、准备好干净的虾仁;
2、放入盐、料酒、胡椒粉腌制十分钟;
3、剪去虾须,挑去虾线,然后用竹签串起来;
4、撒上烧烤料,开始准备翻面烧烤;
5、虾仁串起来做烧烤完成。
主料:大虾500g
辅料:橄榄油适量、盐适量、蚝油1勺、孜然粉5g
1、把竹签和虾备好。
2、用剪刀剪去虾枪。
3、虾处理好后,放入蚝油。
4、盐和孜然粉拌匀,腌渍10分钟。
5、用竹签从虾的尾部串好。
6、烤盘铺锡纸,把串好的虾摆上。
7、把橄榄油倒入碗中。
8、烤箱220度预热5分钟,把虾上刷一层橄榄油。
9、中层上下火10分钟,烤到金黄色即可。
10、成品。
烤虾串
〖做法〗把虾用厨房剪把背部剪开一个口子,挑出肠线,再剪去虾剑和虾须,把虾洗净控水,加入适量姜丝、盐、鱼露和料酒抓匀腌10分钟,把虾用竹签穿起备用。
2.用一大勺海鲜酱加入适量植物油和生抽搅匀即成烧烤汁。
7.
3.电饼铛预热,关闭上,预热完成后,把虾串放入,功能键选择鱼虾键。
4.烤至变色时刷上烧烤汁,中途翻面,最后出锅前撒上黑胡椒粉即可。
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