甲鱼属于酸性食物还是碱性

甲鱼属于酸性食物还是碱性

甲鱼属于富含蛋白质的动物性食品，在人体代谢过程中，其代谢物在人体中呈酸性反应。属于人们一般理解中的酸性食品。

甲鱼营养分析：

1、 甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症；

2、 甲鱼亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益；

3、食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。

甲鱼属于酸性食物还是碱性

压根就没有什么酸性碱性之分 这根本就是谬论
别信食物酸碱理论,人体酸碱理论.已经是辟了谣的,既然你能上网,好好去查查看。
我朋友就是学医的,食物酸碱论纯属胡说八道,人体的PH值正常情况下不可能“变酸”,血液pH值到7.45，就已经是严重的碱中毒。低于7.35即为酸中毒，而pH值低于7，则根本无法存活.
食物酸碱不会影响你的身体,你的身体会自己调节的,在胃中，食物酸性强些,如含叶酸,醋酸多一些的,胃酸会分泌少些,食物碱性强些,如小苏打,食用碱,胃酸分泌得就会少些,胃液的PH值总是在0.9-1.5以利于食物的分解和吸收,相对于胃酸来说,任何食物都没它酸性强.
健康人血液的pH值恒定保持在7.35～7.45的范围，一般不会受摄入食物的影响而改变，除非在消化道、肾脏、肺等器官发生疾病造成人体代谢失常时，才有可能会受到影响。迄今，既没有从医学文献查到因为日常摄入食物不同引起健康人血液pH值改变的记录，也未见到因为血液pH值变酸而致有关慢性病增加的科学证据。

老鳖是咸性还是酸性的食物

老鳖是酸性食物。
是人们喜爱的滋补水产佳肴，它无论蒸煮、清炖，还是烧卤、煎炸，都风味香浓，营养丰富。
老鳖还具有较高的药用食疗价值。
肉类、蛋白质类都是酸性，
只有水果蔬菜是碱性的

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