咸饭煮太咸了怎么办

咸饭煮太咸了怎么办

咸饭太咸了可以加青菜和水可以稀释盐。

做法：

1、开火，热锅，下一点点的花生油，烧热后倒入五花肉，一直炸，炸到一点油没有；

2、用锅中的猪油和炸好的五花肉直接放入南瓜红萝卜翻炒，放调料，放入香菇、洗好的米，一起炒；

3、翻炒三分钟左右起锅，将所有的食材都放到电饭煲里，倒水刚满过米开煮饭档；

4、热锅，放油，炒蒜苗，放一点盐；

5、电饭锅跳到保温的时候打开，放蒜苗，盖上，几分钟后再打开，将咸饭搅匀。

米饭炒咸了怎么补救

炒饭炒咸了可以再放入点米饭，或者是放块面包，馒头也可以。把面包放在炒饭里，这样面包就能吸走炒饭里的盐分，然后再把面包拿出来就好了。再者可以在炒饭中放一个鸡蛋，再在锅里进行翻炒。
炒饭时，需要加入鸡蛋，你可以在放入鸡蛋的时候就添加一些食用盐，然后再倒入米饭。食盐的用量要根据米饭的量来决定，实在不知道如何放盐，可以先少放一点点，在翻炒的过程中不断尝试炒饭的咸度，直到合适为止。
盐不能吃太多，如果食用了大量的盐，对身体有很大的害处。一般炒饭中都会放入胡萝卜、鸡蛋、葱花、菠菜等，如果感觉炒饭有点咸，可以再将入点配菜，能中和炒饭的味道，减弱咸度。
其实最好的方法，就是在炒饭中放入米饭，这样就能解决炒饭的咸度。做炒饭时，尽量不要放水，因为炒饭本身就是干饭，不适合放水，会变得很浓稠，影响食物的口感，但如果因为放入的盐太多，没有办法补救，可以适量的放入点清水，但不能放太多。

咸肉菜饭烧咸了怎么办?

咸肉菜饭
原料：咸肉适量 上海青适量（我用的小油菜） 青葱1根 姜丝少许 大米
做法：
1)将青菜洗净沥干。咸肉切成薄片。青葱洗净后切碎。姜洗净后切丝。
2)锅中倒入油，待油7成热时，放入青葱碎和姜丝爆香后，倒入青菜，翻炒至菜稍软即可，不可炒至出水。
3)大米淘好后，放入电饭锅，倒入炒好的青菜，咸肉，搅拌后盖上盖子，按下开关煮，开关弹起后，拔掉电源，用余温继续焖30分钟。
这个菜饭，请根据自己的喜好选择原料的多少哈，喜欢菜的多放菜，喜欢肉的多放肉，但提醒一下，咸肉比较咸。
北京市场可以买到上海青，但我觉得用小油菜也挺好，且便宜。
平时我们煮饭，水面到米的距离，大约是食指的第一关节的高度。但做菜饭，放水要少一些，煮的过程中青菜会出水，因此，水面到米的距离，大约到食指的第一关节的1/2就可以啦

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