夏天芒果要放冰箱保存吗

夏天芒果要放冰箱保存吗

不需要。将芒果放在冰箱里面保存（加保鲜膜）大概只可保存三天到五天。而把芒果放在纸盒子里面，放在角落，可以保存十几天左右。

芒果存放方法：将芒果放在没有光，并且阴凉透气的地方。这是最简单的一种方法，用这种方法大概可以保存几天。

把每个水果都用纸卷起来，放在没有光，并且阴凉透气的地方便可保存好几天。

存放芒果时要尽量保持环境空气的清新，注意通风，以免加速了水果的衰老速度。该水果摆放时要将有果苗的一端朝下，立着，这样可以避免水果上面出现黑点。

芒果需要放冰箱保存吗

芒果可以放在冰箱里保存，但不要保存太久。你可以把它放在保鲜袋里，然后放在冷藏室里。一般来说，两三天不会坏。芒果是一种热带水果。一般不建议存放在冰箱里。温度过低，芒果可能会变黑变质。芒果如果长期存放在低温环境下，不适合芒果，容易加速腐烂。如果是暂时搁置，也没关系。芒果采摘后，会放在室温或低温下。这个时候黑点慢慢长出来大概需要一两天的时间，然后就会变坏。所以芒果在运输的时候，一般会在箱子下面放一层生石灰，一来吸水，二来会升温。第三次高温也有利于青芒果的成熟。低温保存芒果容易导致芒果上出现黑斑，需要注意。其实芒果黑点有点类似香蕉。芒果皮和香蕉皮类似，都含有多酚氧化酶。受到机械碰撞、冷冻等刺激后。，细胞受损，所以非常容易有黑斑。如果在运输过程中包装不当，就会发生这种情况。

夏天芒果可不可以放冰箱?

很多水果不放入冰箱就容易坏，但是“特立独行”的芒果却不可以，它要高温保存才行。

因为如果芒果摘下来就置于常温或者低温（尤其是低温），大概在一天到两天时间就开始长黑斑然后变质坏掉。

一两天时间对于运输来讲是不够用的，所以一般芒果运输的时候都是箱子底下垫一层生石灰，一来吸水，二来发热，第三温度高也利于青涩的芒果成熟。

芒果品种很多，小台农、大台农、苹果芒、澳芒、水仙芒、贵妃芒等等。

如何避开催熟的芒果

看颜色：自然成熟的芒果，外观颜色不会很均匀，而催熟的芒果虽然整体果皮是黄色，但是小头尖处的果皮是绿的。

闻味道：自然成熟的芒果有一种混合着松脂香气的香甜味儿。芒果的这种特殊气味来自于其中的糖、酸和风味物质的协同配合。催熟的味道就很淡。

用手捏：好的芒果捏两下是可以感受出来的，坚实而有肉感。剥皮时有丝丝纤维的口感最好。

吃芒果注意事项

1、每天吃芒果最好不要超过200克，因为芒果是富含蛋白的水果，多吃易饱。另外就是芒果热！量！很！高！多吃会胖，也容易上火。

2、芒果中含有的刺激性物质较多，吃完之后记得及时清理残留在皮肤上的芒果汁肉，避免过敏性反应引发芒果性皮炎。

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